Transparence, traçabilité et déforestation en Côte d'Ivoire

  • Progrès en matière de transparence dans la production d’huile de coco en Belgique
  • Progrès en matière de transparence dans la production d’huile de coco en Belgique
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Partenariat pour une noix de coco durable

Le projet GIZ Coconut Alliance visite le département

Évaluation de la durabilité de l'intensification écologique

Évaluation de la qualité et authentification de l'huile de coco vierge

  • Comment acheter de l’huile de coco responsable ?
  • Voici nos 5 conseils simples pour acheter de l’huile de coco responsable : Évite les emballages en plastique et privilégie les pots en verre ; Choisis la marque en fonction de son engagement en faveur du développement durable ; Achète ton huile auprès de petites entreprises et de coopératives.
  • Pourquoi consommer de l’huile de coco bio ?
  • Mais ces dernières années, l’huile de coco bio nous a été présentée comme la solution miracle pour consommer la conscience tranquille. La bonne nouvelle c’est qu’en général, l’impact environnemental de la culture de coco est très modéré.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de coco en bain de bouche ?
  • Grâce à ses propriétés antibactériennes, l’huile de coco a la réputation de contribuer à la bonne santé bucco-dentaire. Une étude [5] conclut que l’utilisation de l’huile de coco en bain de bouche peut aider à réduire les infections buccales. Il est toutefois important de noter que les études (et les preuves) sont rares sur le sujet.
  • Quels sont les avantages de la polyculture de la coco ?
  • Cette pratique de polyculture maintient le sol sain et riche en nutriments. La coco est résistante lorsqu’elle est cultivée de manière durable. Ce mode de culture ne nécessite alors que peu de pesticides, de fongicides ou d’engrais. Un cocotier peut donner des fruits pendant 60 ans ! La récolte des noix de coco se fait à la main.
  • Quelle est la différence entre les huiles de coco et les triglycérides à chaîne moyenne ?
  • Cette croyance est fondée sur le fait que les huiles de coco contiennent des triglycérides à chaîne moyenne (TCM). Les TCM sont métabolisés différemment des triglycérides à longue chaîne (TCL). En effet, 95% des TCM sont rapidement utilisés comme source d’énergie, comme le sucre [3].
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de coco pour la perte de poids ?
  • Très prisée en cosmétique, elle s’avère également être un excellent hydratant lorsqu’elle est appliquée sur la peau [2]. Il existe une croyance selon laquelle l’huile de coco serait bénéfique pour la perte de poids en augmentant le sentiment de satiété.