Variations des caractéristiques de qualité entre les huiles de différentes graines de soja

  • Huile de soja pure de haute qualité en vrac d’Haïti en République centrafricaine
  • Huile de soja pure de haute qualité en vrac d’Haïti en République centrafricaine
  • Huile de soja pure de haute qualité en vrac d’Haïti en République centrafricaine

Rapport sur le marché mondial : Soybeans International Institute

Progrès dans les marqueurs moléculaires pour développer le soja

Exportations d'huile de soja d'Haïti par an (1000 MT) IndexMundi

Analyse quantitative des locus de caractères de la teneur en huile des graines

  • Quels sont les bienfaits de l'huile de soja ?
  • L'huile de soja est riche en lécithine, en vitamine E et en en insaponifiables (stérolines) réputés pour leurs bénéfices dans la réduction des taches de vieillesse, la guérison des cicatrices, et l'hydratation des couches supérieures de la peau.en acides gras insaponifiables (stérolines) et en Vitamine E.
  • Quels sont les avantages de l’huile de soja?
  • Des lignées de soja dont l’huile présente une teneur réduite en acides gras saturés ont été obtenues grâce à des TALENs ciblant le gène codant la désaturase 2 (Haun et al., 2014). • La tolérance aux maladies est également un enjeu majeur pour l’édition des génomes.
  • Quels sont les principaux producteurs de soja?
  • Les principaux producteurs de soja sont les Etats-Unis ( 35% ), Brésil ( 27% ), Argentine ( 19% ), Chine (6%) et l’ Inde ( 4% ). L’huile est également utilisée dans la production de carburant, le « biodiesel »
  • Quelle est la couleur de la soja ?
  • Liquide huileux de couleur jaune pâle à jaune or. Pays d'origine : Canada. Procédé d'obtention : Première pression à froid des Graines. Nom botanique : Soja hispida. Culture : Conventionelle et écologique.