Machines courantes de traitement de l'huile de palme à Lomé

  • Installation d’une machine de traitement de l’huile de palme à Lomé
  • Installation d’une machine de traitement de l’huile de palme à Lomé
  • Installation d’une machine de traitement de l’huile de palme à Lomé

Équipements de traitement à petite échelle (SSPE)

Machine de production physique de raffinage d'huile de palme à Lomé

Huile de palme : transformation, caractérisation et utilisation dans le

L'huile de palme à Lomé L'Observatoire de la complexité économique

  • Comment la filière palmier à huile affecte-t-elle les systèmes d’exploitation?
  • Au début des années 1990, la filière palmier à huile est donc sujette à de multiples recompositions sociospatiales qui affectent les systèmes d’exploitation. Les différents acteurs s’organisent pendant que l’interventionnisme de l’État refait surface à travers de nombreux projets.
  • Quels sont les documents consultés pour faire du palmier à huile?
  • Les documents consultés incluent les rapports de stages, les mémoires de maîtrise et de DEA, des thèses et les rapports d’études sur l’agriculture en général et le palmier à huile en particulier.
  • Quelle est la production de l’huile de palme?
  • La production se situait autour de 1 500 t d’huile de palme et 1 100 t de palmistes. Ajoutons la petite huilerie de Kahn, dans l’arrondissement de Ngambé. Sa capacité est évaluée à 1 000 t de régimes par an dans les années 1950. Malheureusement, elle ne fonctionne que sporadiquement.
  • Comment améliorer la qualité de l’huile de palme?
  • Parallèlement des huileries avec presses hydrauliques plus performantes sont implantées permettant la naissance des premières agro-industries et l’amélioration de la qualité de l’huile, tandis une filière de seconde transformation de l’huile de palme se développait.
  • Qu'est-ce que la crème huileuse flottante ?
  • La crème huileuse flottant en surface est recueillie à l'aide de calebasses ou des mains en forme de coupe. L'introduction d'air dans l'émulsion par fouettage facilite la séparation des globules de graisse, ce qui donne une couche de crème. Pour éviter l'acidification, le séchage de l'huile est crucial, et une deuxième décantation est réalisée.
  • Quel est le taux d’extraction de l’huile de palme?
  • Leur capacité théorique annuelle est estimé à environ 60 % tandis que les taux d’extraction avoisinent 21 % pour l’huile de palme et 4 % pour les palmistes (Bakoumé et al., 2002). La SOCAPALM a un projet de construction d’une autre usine à Mbambou non loin de Dizanguè dans la Sanaga-Maritime.