Composés phytochimiques bioactifs issus de l'huile de germe de maïs (Zea mays)

  • Usine d’extraction d’huile de germe de maïs au Congo
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Utilisation complète du traitement de l'amidon de maïs

Etude cinétique, thermodynamique et d'optimisation de l'huile de germe de maïs

Impact du traitement des germes broyés à sec sur l'extraction aqueuse de protéines et d'huiles

Le germe de maïs : un aperçu ScienceDirect Topics