Fabricant d'usine d'huile de soja en Belgique Mectech

  • Bonnes performances de l’usine de raffinage d’huile de soja en Belgique
  • Bonnes performances de l’usine de raffinage d’huile de soja en Belgique
  • Bonnes performances de l’usine de raffinage d’huile de soja en Belgique

Spectec Techno, fabricant d'usine de raffinage d'huile de soja

Ligne de production d'huile de soja du groupe belge Oil

Nouvelle approche pour le traitement et le recyclage

Fabricant de moulin à maïs, presse à huile, moulin à farine de blé

  • Pourquoi l'huile raffinée s'oxyde ?
  • -- Leur présence conduit à des phénomènes de mousse lors de l'opération de désodorisation; -- Une huile raffinée mal débarrassée de ses phospholipides s'acidifie, s'oxyde et prend rapidement un goût désagréable (Denise, 1992 ; Jamil et al., 1998).
  • Où se trouve l'huile de soja en Algérie ?
  • Tableau X: Composition moyenne de l'huile de soja brute et celle raffinée (Ericksson et Wiedermann, 1989). Le complexe industriel agroalimentaire Cevital, implanté à proximité du port de Bejaïa, est le plus grand complexe agroalimentaire privé en Algérie.
  • Quels sont les traitements du raffinage ?
  • Le raffinage comprend une série de traitements qui sont: La démucilagination, la neutralisation, le lavage, le séchage, la décoloration, la filtration et la désodorisation (Mohtadji- Lamballais, 1989).
  • Quels sont les différents types de dégommage de l'huile de soja ?
  • Il existe différents types de protocoles de dégommage de l'huile de soja : Le dégommage à l'eau, à l'acide, le dégommage SOFT, le dégommage micellaire et le dégommage enzymatique (Kartika, 2005).