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5 choses à savoir sur l'expansion de l'huile de palme dans le

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  • Est-ce que les palmiers à huile polluent ?
  • Transformer des forêts tropicales en plantations de palmiers à huile a une empreinte carbone massive, déclare Alexandre Buttler, professeur émérite de l’EPFL qui a dirigé l’ECOS jusqu’à sa retraite en 2019. Cela produit environ 170 tonnes d’émissions de carbone de plus par hectare que sans déforestation.
  • Quels sont les dommages causés par les plantations industrielles de palmiers à huile en Indonésie ?
  • Sur cette photo, une plantation industrielle de palmiers à huile en Indonésie. Les dommages causés par les plantations en expansion de palmiers à huile sur les espèces sont « considérables », mais l'interdire ne ferait certainement que déplacer le problème, estime l'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN).
  • Quels sont les dangers de l’huile de palme ?
  • Les compagnies d’huile de palme drainent donc la tourbe, ce qui la rend très inflammable. Les incendies deviennent alors incontrôlables et libèrent encore plus de dioxyde de carbone, faisant de l’Indonésie le troisième plus grand émetteur de gaz à effet de serre au monde, en grande partie en raison de la déforestation.
  • Quels sont les effets de l’huile de palme sur le bétail au Canada ?
  • J’ai commencé à faire campagne avec Greenpeace il y a plusieurs années en travaillant à protéger les dernières forêts pluviales d’Indonésie, et je peux vous dire que l’utilisation de l’huile de palme pour nourrir le bétail au Canada a des conséquences allant bien au-delà de la consistance du beurre.
  • Quels sont les fabricants de l’huile de palme durable ?
  • Depuis 2013, environ 60 % de ce commerce mondial serait issu de plantations veillant à leur impact écologique, contraintes par de nouvelles politiques forestières. D’autres fabricants, comme Nestlé et Nutella ont choisi de rejoindre l’Alliance française pour une huile de palme durable. Comment ?
  • Quel est le rôle du palmier à huile dans la déforestation ?
  • Cette culture sert de gagne-pain à de nombreux petits agriculteurs des tropiques. Mais des études ont montré que la façon dont le palmier à huile est actuellement cultivé joue un rôle majeur dans la déforestation, impactant la biodiversité, créant des tensions sociales et laissant une lourde empreinte carbone.