L'huile de palme à Lomé L'Observatoire de la complexité économique

  • La plus grande usine de transformation d’huile de palmiste à Lomé
  • La plus grande usine de transformation d’huile de palmiste à Lomé
  • La plus grande usine de transformation d’huile de palmiste à Lomé

Rapport sur le marché mondial : Palm Oil International Institute

Superficie, rendement et production de palmiers à huile de Lomé ipad.fas.usda.gov

Huile de palme Vérité

Statistiques sur la production d'huile de palme et de palmiste à Lomé,

  • Qui fabrique le palmier à huile ?
  • Une fois extraite, elle est plutôt envoyée en grande majorité au Nigéria, résume le producteur Roland Vignon Fodo, qui a une production à quelques pas de M. Arouna, non-loin de la frontière nigérienne. Lawani Arouna est président de la PNOPPA, pépiniériste et producteur de produits du palmier à huile.
  • Pourquoi le palmier à huile est-il si important au Togo ?
  • Beaucoup plus de femmes s’intéressent désormais à cette activité devenue plus lucrative ASSAHOUN, le 19 novembre 2013- Au Togo, le palmier à huile a une importance particulière et les produits qu’on en tire, notamment l’huile de palme (extraite de la pulpe) et l’huile de palmiste (extraite de la graine), sont très prisés.
  • Comment obtenir de l'huile de palme ?
  • Après la récolte, la première étape est le détachement manuel des régimes, qui se déroule sur le site de transformation pour obtenir de l'huile de palme. Ensuite, une opération manuelle appelée détachement des fruits est réalisée 3 à 4 jours après le détachement des régimes pour enlever les fruits des grappes.
  • Quels sont les avantages d’une unité de production d’huile de palme ?
  • Grâce au « projet d’appui au secteur agricole » (PASA), AVE PALM, une unité de production d’huile de palme, s’est dotée d’équipements modernes Les nouveaux équipements facilitent le travail des femmes et permettent d’augmenter les rendements de façon considérable
  • Qu'est-ce que la crème huileuse flottante ?
  • La crème huileuse flottant en surface est recueillie à l'aide de calebasses ou des mains en forme de coupe. L'introduction d'air dans l'émulsion par fouettage facilite la séparation des globules de graisse, ce qui donne une couche de crème. Pour éviter l'acidification, le séchage de l'huile est crucial, et une deuxième décantation est réalisée.
  • Quels sont les avantages de l’huile de palme au Bénin ?
  • Cette même vision fait écho un peu partout au Bénin : l’huile de palme représente l’une des productions les plus prometteuses sur le plan économique pour le pays. Particulièrement dans les régions clés identifiées.