Côte d'Ivoire : Rapport sur les graines oléagineuses et produits 2024 révisé

  • 2024, l’usine fournira de l’huile de noix de coco musquée en Côte d’Ivoire
  • 2024, l’usine fournira de l’huile de noix de coco musquée en Côte d’Ivoire
  • 2024, l’usine fournira de l’huile de noix de coco musquée en Côte d’Ivoire

Nom du rapport : Rapport sur les graines oléagineuses et leurs produits 2024

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  • Pourquoi la Côte d’Ivoire est-elle le 3ème transformateur mondial de noix de cajou ?
  • (Agence Ecofin) - En 2021, la Côte d’Ivoire a émergé comme le 3ème transformateur mondial de noix de cajou derrière le Vietnam et l’Inde. Si ce nouveau rang vient couronner les efforts déployés par le gouvernement, le chemin sera encore long pour bâtir un segment de la transformation porté par les nationaux.
  • Quelle est la production mondiale de noix de coco ?
  • La production mondiale de noix de coco est en forte hausse depuis 50 ans. Elle était estimée à 61,5 millions de tonnes en 2014. La France produit d’ailleurs 700 tonnes sur l’île de la Réunion, en Guyane et en Martinique. Cependant, cette demande accrue de noix de coco n’est pas anodine pour l’environnement.
  • Comment obtenir l’huile végétale de la noix de coco?
  • Cette huile végétale s’obtient par pression de la chair de la noix de coco « récoltée de façon traditionnelle, à la main et à l’aide de longues tiges en bambou, raconte l’experte.