Transformation de l'huile de palmiste : sujets traités par Science.gov

  • Sujets sur la transformation de l’huile de palme à Porto-Novo par sciencegov
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Huile de palme : transformation, caractérisation et utilisation dans le

Les impacts environnementaux de l'huile de palme

Industrie de l'huile de palme – Procédés, traitement des sous-produits

Aperçu de l'industrie de l'huile de palme : défis

  • Où est fabriquée l’huile de palme ?
  • Le reste de la production réside essentiellement en Afrique. 45% des 8 millions de tonnes d’huile de palme qu’importe l’Union européenne (mais seulement 5% de la fourniture mondiale totale de l’huile de palme) sont désormais destinées aux biocarburants.
  • Comment les huileries de palme ont-elles cogénéré ?
  • De tous temps, les huileries de palme ont pratiqué la cogénération en brû-lant une partie de leurs déchets solides, pour l’essentiel les fibres et par-fois une partie des coques.
  • Quels sont les critères de durabilité de la culture du palmier à huile ?
  • Le référentiel RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), développé en collaboration avec des ONG promeut des critères de durabilité de la culture du palmier à huile (20% de la production mondiale est labellisée durable). L’huile de palme jouit d’une image particulièrement défavorable en Occident suite aux nombreuses campagnes d’ONG.
  • Comment transformer de l’huile de palme en biocarburant ?
  • Total a souhaité participer à cet effort en transformant son usine de La Mède en une unité de production de biocarburant. Pour M. Bois d’Enghien, les populations africaines et asiatiques peuvent se permettre de transformer de l’huile de palme en biocarburant par manque de produits fossiles disponibles.
  • Comment valoriser les sous-produits d’huilerie ?
  • Les industries de transformation modernes permettent un très large éventail de valorisations des sous-produits d’huilerie. Le concept « zéro rejet » est aujourd’hui réaliste. Le choix des techniques doit prendre en compte les caractéristiques des sites, principalement : Les coûts des facteurs de production (énergie, engrais...).
  • Comment l’huile de palme affecte-t-elle la Transition écologique ?
  • A l’heure où l’Occident tente de s’emparer des questions de transition écologique, l’huile de palme cristallise toutes les critiques relatives à l’empreinte négative de l’Homme sur notre planète et sa biodiversité.