PROFIL SUR LA PRODUCTION D'HUILE COMESTIBLE Porto-Novo

  • Usine de transformation d’huile de soja à Porto-Novo
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Le rapport d'évaluation de l'impact environnemental et social

Al Amoudi va construire une méga usine de traitement de pétrole au Maroc

usine de traitement d'huile de soja à froid de qualité supérieure à Porto-Novo

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  • Quel est le rôle du soja dans l'industrie alimentaire?
  • Le soja forme la base de matières premières industrielles très importantes, par exemple sous forme d'huile et de lécithine pour les industries alimentaire, de la pommade ou du savon en Afrique de l'Ouest.
  • Quels sont les trois premiers exportateurs de soja?
  • Car les trois premiers exportateurs de soja, les États-Unis, le Brésil et l'Argentine, continueront à représenter près de 90 pour cent des exportations totales mondiales de soja, de farine de soja, d'huile de soja dans la décennie à venir. Sur la période 1990-2013, la production de soja en ASS a augmenté à un taux moyen de 6,5 % par an (Figure 1).
  • Comment obtenir de l’huile de soja ?
  • Le procédé d’extraction pour l’obtention de l’huile de soja est presque le même que ceux utilisés pour les autre graines oléagineuse. Il existe des procédés ou méthodes traditionnel (le)s et des méthodes modernes selon les équipements utilisés. Les étapes pour l’extraction de cette précieuse huile sont les suivantes :
  • Quelle est la production de soja au Togo?
  • Au Togo, la production de soja est passée de 40 000 tonnes (t) en 2018 à 176 000 t au terme de la campagne 2019-2020, selon les autorités. Le Conseil interprofessionnel de la filière (CIFS) entend poursuivre la dynamisation de la filière.
  • Pourquoi le soja ne peut-il pas être exporté au Brésil ?
  • Pour sa défense, le Brésil met en avant, le respect scrupuleux du moratoire signé en 2006 et prolongé en 2016 « le soja produit dans les zones (prétendument) déboisées illégalement n’entre pas dans la chaine productive du secteur et ne peut donc être exporté » rassure l’Association brésilienne des industries des huiles végétales (Abiove).
  • Quel avenir pour la récolte de soja en Brésil?
  • Tirée par la demande chinoise, la récolte brésilienne de soja, qui devrait légèrement reculer cette année, pourrait à nouveau augmenter en 2019-20 jusqu'à dépasser celle des États-Unis, jusqu'ici le premier producteur mondial.