5l d'huile de coco Achetez en gros et économisez ! Huiles africaines

  • huile de coco comestible en vrac au Gabon
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SD Guthrie-International France

Fabricant français d'huiles alimentaires Olam Agri

À propos de nous

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  • Quels sont les avantages de l’huile de coco ?
  • Elle est claire et plus siccative que l’huile d’oeillette. Comme elle ne jaunit pas, elle est particulièrement adaptées pour une utilisation avec les couleurs claires. Elle est appréciée par les peintres car elle accentue la fluidité et apporte de la brillance aux couleurs. L’huile de coco est extraite des fruits.
  • Quels sont les bienfaits de l'huile de coco ?
  • Troubles neurologiques ou cognitifs (en prévention). En plus de son goût délicieusement parfumé, l'huile de coco permet un apport intéressant d'oméga 3 végétaux (ALA) si vous assaisonnez vos légumes (après cuisson) ou vos salades d'une cuillère à soupe. L'huile de coco s'associe notamment très bien à une salade d'endives crues.
  • Qu'est-ce que l'huile de coco ?
  • Partie de la plante extraite : Noyau sec (cerneaux de coco) pour l'huile. La noix comporte une enveloppe verte, le brou (qui tâche notamment les mains lors du ramassage), qui s'ouvre à maturité laissant sortir une coquille à l'intérieur de laquelle se trouve l'amande ou cerneau, la graine seule comestible ;
  • Comment conserver l'huile végétale de coco ?
  • L'huile végétale de coco, de par son fort potentiel oxydatif, ne peut être chauffée. Il est recommandé de la conserver au réfrigérateur, à l'abri de l'air et de la lumière et de se la procurer en petits contenants. Le noyer est originaire de Perse d'où il a ensuite conquis toute l'Eurasie.
  • Qu'est-ce que l'huile de coco raffinée ?
  • L'huile de coco raffinée est extraite mécaniquement de coco considérées habituellement comme non comestibles. L'huile ainsi extraite est alors raffinée pour éliminer toutes les impuretés. L'huile de coco raffinée n'a pas de goût, ni d'odeur et ne présente qu'un très faible niveau de vitamine E, phytostérols et polyphénols. 2. L'huile de coco pure :
  • Quel est le prix d'un litre d'huile de coco ?
  • Potentiel oxydatif : Très sensible ; Moyenne de prix : 35 à 80 euros / litre. Précision : les tarifs de l’huile de coco sont très variables selon sa qualité et son origine.