presse à huile de palme au Togo fournisseur de machines d'extraction d'huile

  • Presse à huile de palme du Togo – Nutrition Santé
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  • Pourquoi le palmier à huile est-il si important au Togo ?
  • Beaucoup plus de femmes s’intéressent désormais à cette activité devenue plus lucrative ASSAHOUN, le 19 novembre 2013- Au Togo, le palmier à huile a une importance particulière et les produits qu’on en tire, notamment l’huile de palme (extraite de la pulpe) et l’huile de palmiste (extraite de la graine), sont très prisés.
  • Quelle est la consommation moyenne en huile de palme ?
  • D’où son utilisation massive. Résultat : nous en consommons beaucoup sans le savoir. On estime la consommation moyenne en huile de palme à 2 kilos par personne et par an (source : Fonds français pour l'alimentation et la santé, novembre 2012).
  • Comment consommer l’huile de palme ?
  • Environ 98% de la consommation d’huile de palme provient des produits transformés comme les chips, les pâtisseries, etc. De toute façon, dans le cadre d’une alimentation équilibrée, ces aliments doivent être consommés avec beaucoup de modération.
  • Quels sont les avantages d’une unité de production d’huile de palme ?
  • Grâce au « projet d’appui au secteur agricole » (PASA), AVE PALM, une unité de production d’huile de palme, s’est dotée d’équipements modernes Les nouveaux équipements facilitent le travail des femmes et permettent d’augmenter les rendements de façon considérable
  • Quels sont les acides gras saturés dans l’huile de palme ?
  • Plus de 85% des acides gras saturés retrouvés dans l’huile de palme sont de l’acide palmitique (16 pour 0). Au niveau des gras mono-insaturés, l’acide oléique (18 pour 1) est l’acide gras en prédominance dans cette huile. L’acide oléique est aussi retrouvé en très grande proportion dans l’huile d’olive.
  • Quels sont les produits qui contiennent de l'huile de palme ?
  • Biscuits, pains de mie, poissons panés, pâtes à tartiner, biscottes, pizzas… l’huile de palme est partout ! Il suffit de lire les étiquettes de la plupart des produits industriels courants pour s’en apercevoir. Et encore : même en décryptant les emballages, on ne connaît pas son omniprésence !