500TPD Raffinerie d'huile d'arachide CASE Henan Ocean

  • Raffinerie d’huile d’arachide de 500 tonnes par jour au Sénégal – étude de cas
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Analyse de l'étude de cas du Sénégal - AIE International Energy

L'ITFC accorde un financement de 44,9 millions de dollars à une société sénégalaise d'huile d'arachide

Référentiel de connaissances ouvert

  • Quels sont les objectifs de collecte industrielle d’arachide d’huilerie ?
  • La compagnie étatique a essuyé ces dernières années, plusieurs revers en ratant ses objectifs de collecte industrielle d’arachide d’huilerie. En 2019/2020, elle a dû se contenter d’un maigre stock de 28 000 tonnes sur un volume de 50 000 tonnes prévu, lui-même en baisse par rapport à l’objectif initial de 150 000 tonnes.
  • Quelle est la teneur en matière grasse des arachides de bouche ?
  • e teneur en matière grasse (50 pour cent), tandis que les arachides de bouchedoivent avoir une faible teneur en matière grasse (inférieure EC NIQUE N° 6 TRANSFORMATION DE L’ARACHIDE EN HUILE ET PATE D’ARACHIDE1. IntroductionL'arachide
  • Quels sont les revenus de la filière arachide ?
  • Au Sénégal, la filière arachide demeure la principale source de revenus en zone rurale. La consommation de cette huile produite de façon artisanale, communément appelée « SEGGAL », est très répandue en milieu rural et urbain.
  • Pourquoi consommer de l’huile artisanale ?
  • La consommation de cette huile produite de façon artisanale, communément appelée « SEGGAL », est très répandue en milieu rural et urbain. Cependant, la présence de l’aflatoxine et l’absence de méthodes de décontamination accessibles aux producteurs fragilisent la transformation artisanale et constituent des préoccupations de santé publique.
  • Quel est le montant de la taxe à l’export d’arachide ?
  • Pour répondre à la crise, le gouvernement a interdit les exportations d’arachides au milieu du mois de décembre avant de la lever deux semaines plus tard, et une taxe à l’export de 30 Fcfa/kg frappe désormais l’arachide décortiquée.
  • Quels sont les avantages de la technologie de filtrage de graines d’arachide ?
  • Cette technologie génère non seulement des revenus substantiels pour les femmes mais apporte aussi une réponse à un problème de santé publique dû à la teneur d’aflatoxine dans les graines d’arachide. En effet cette machine à travers des méthodes de filtrage élaborés de l’huile artisanale élimine l’aflatoxine qu’elle contient jusqu’à 95%.