Rapport sur le marché mondial : prix de l'huile de palme et durabilité

  • L’huile de palme brute fournit des matières premières de premier ordre au Burundi
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Huile de palme, brut au Burundi OEC

  • Quel est le prix de l’huile de palme brute ?
  • D’après Reuters qui cite plusieurs négociants, la tonne d’huile de palme brute pour livraison en février vers l’Inde (premier importateur) s’échangeait vers la fin janvier autour de 1 500 $. Ce niveau faisait de l’oléagineux, l’une des huiles végétales les plus chères du monde devant l’huile de soja (1 490 $) et l’huile de tournesol (1 460 $).
  • Quelle est la production mondiale d’huile de palme ?
  • M. Pierre Bois d’Enghien, Ingénieur agronome des régions tropicales, Maître en Sciences de l’environnement à Bruxelles M. Bruno Alomar, Professeur à Sciences Po, Économiste et Consultant à Bruxelles La production mondiale d’huile de palme a été multipliée par 5 au cours des 25 dernières années pour s’établir à 75 millions de tonnes pour 2020.
  • Qu'est-ce que l'huile de palme ?
  • C’est une huile végétale extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile. Originaire d’Afrique de l’Ouest, le palmier à huile est aujourd’hui cultivé dans de nombreuses régions tropicales, comme au Brésil. Aujourd’hui, environ 85 % de la production mondiale d’huile de palme provient des plantations indonésiennes et malaisiennes.
  • Quels sont les critères de durabilité de la culture du palmier à huile ?
  • Le référentiel RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), développé en collaboration avec des ONG promeut des critères de durabilité de la culture du palmier à huile (20% de la production mondiale est labellisée durable). L’huile de palme jouit d’une image particulièrement défavorable en Occident suite aux nombreuses campagnes d’ONG.
  • Quels sont les huiles végétales les plus chères du monde ?
  • Ce niveau faisait de l’oléagineux, l’une des huiles végétales les plus chères du monde devant l’huile de soja (1 490 $) et l’huile de tournesol (1 460 $). En Afrique, la hausse des prix de l’huile de palme signifie d’abord un accès plus coûteux à la denrée sur le marché mondial.
  • Quel est le marché de l’huile de palme ?
  • 45% des 8 millions de tonnes d’huile de palme qu’importe l’Union européenne (mais seulement 5% de la fourniture mondiale totale de l’huile de palme) sont désormais destinées aux biocarburants. C’est un marché en plein essor qui fait littéralement grimper en flèche les prix de l’huile de palme.