5 façons d'utiliser l'huile de cumin noir pure dans votre cuisine

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  • Quels sont les inconvénients de l’huile de nigelle ?
  • Les 2 énormes inconvénients sont le prix, et le fait que ce ne soit pas faisable maison. Il s’agirait plus précisément d’une macération de graines ou poudre de nigelle dans une huile neutre. C’est la méthode la plus simple, unique manière de faire si vous souhaitez en préparer vous-même.
  • Où trouver de l'huile de nigelle ?
  • Très chère à l’achat (entre 25 et 70 € le litre), cette huile se trouve difficilement en grandes surfaces. Il faudra alors opter pour les magasins spécialisés, notamment les magasins bio qui proposent des huiles de nigelle de bonne qualité et de première pression à froid.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de nigelle non raffinée pressée à froid ?
  • Vous l’aurez compris, l’ huile de nigelle non raffinée pressée à froid est un produit qui doit être inclus à la fois dans votre cuisine et dans votre salle de bain, car il est également parfait pour le soin des peaux à problèmes et des cheveux fragiles.
  • Comment extraire les graines de nigelle ?
  • Il existe plusieurs façons de faire, je vous donne ici ma préférée car simple et efficace. Nous allons extraire l’huile que contiennent les graines de nigelle par infusion, en les faisant macérer dans de l’huile d’olive, c’est ce qu’on appelle un macérât huileux. On pourra utiliser une autre huile sans problème.
  • Quels sont les bienfaits de la nigelle ?
  • Cela vaut également la peine d’en consommer en cas de problèmes du système digestif. En effet, la nigelle améliore le métabolisme, prend soin de votre appétit et soulage les symptômes de l’ intestin irritable. Petit à petit vous verrez disparaître les gaz et les flatulences; tout en protégeant la muqueuse gastrique.
  • Quelle quantité d'huile de nigelle par jour ?
  • Les adultes ne doivent pas dépasser la dose quotidienne d’ 1 cuillère à soupe et les enfants de plus de 3 ans doivent se contenter d’1 petite cuillère à café par jour. Pour intégrer l’ huile de nigelle dans votre vie quotidienne, voici quelques façons simple d’en tirer les meilleurs bénéfices :