Etude de cas sur les procédés de dégommage chimique et enzymatique dans l'huile de soja
- Utilisation : machine de raffinage d'huile de palme
- Type : machine de raffinage d'huile comestible à petite échelle, ligne de raffinage d'huile comestible
- Capacité de production : 1-1 000 t/j
- Niveau automatique : Automatique, Semi-automatique
- Numéro de modèle : QIE FIRST
- Tension : 220 V/380 V/440 V
- Puissance (W) : 10 kW-50 kW
- Dimension (L x l x H) : 2 500 mm x 2 000 mm x 3 000 mm
- Poids : 2 T-20 T
- Certification : ISO, CE, BV, TR-CU
- Nom : machine de raffinage d'huile de cuisson brute
- Matériaux : acier au carbone Q235 et SS304
- Consommation d'eau : ≤ 0,3 t/t de tournesol
- Consommation électrique : ≤ 12 kWh/t
- Nombre de personnes opérant : 2-3
- Rendement de l'eau de circulation de refroidissement : 150 M3/H
Le processus de dégommage de l'huile végétale joue un rôle essentiel dans le raffinage de l'huile comestible. L'élimination des phospholipides (PL) de l'huile de soja extraite brute (SBO) par voie enzymatique
Des études in vitro montrent que les corps huileux artificiels (AOB) dépourvus de PL sont instables et se coalescent rapidement (Tzen, Lie et Huang, 1992), et l'utilisation de PL natifs extraits de corps huileux de sésame dans la formation d'AOB a considérablement amélioré leur stabilité (Chen et Tzen, 2001).
Dégommage, raffinage et blanchiment de l'huile de soja Springer
- Utilisation : machine de raffinage d'huile de riz
- Type : Machine de raffinage d'huile comestible, machines de raffinage d'huile de cuisson
- Capacité de production : 10 TPD
- Niveau automatique : Semi-automatique
- Tension : 220/380 V
- Dimension (L x l x H) : 1 800 x 680 x 1 400 mm
- Poids : 165 kg
- Matière première : soja
- Nom : équipement de raffinerie de pétrole
- Fonction : raffinage d'huile végétale
- Nom du produit : raffinerie d'huile comestible
- Avantage : haute efficacité
- Matériau : acier inoxydable 304
- Application : raffinage du pétrole brut
- Caractéristique : rendement élevé en pétrole
- Certification : CE
Les pratiques de pointe en matière de raffinage chimique par voie humide sont décrites, et les limites actuelles et les opportunités futures du raffinage physique de l'huile de soja sont discutées. L'importance de
Bien que le raffinage prolonge la durée de conservation de l'huile, il présente plusieurs inconvénients. L'un des principaux inconvénients est la perte de substances responsables de la santé, de la qualité pharmaceutique
Sous-produits du traitement de l'huile de soja et leur utilisation
- Utilisation : machine de traitement de gâteaux de soja
- Type : pour utilisation dans un expulseur d'huile de tournesol
- Capacité de production : 30 T-50 T/J
- Niveau automatique : Automatique
- Numéro de modèle : ligne d'huile de soja
- Tension : 380 V
- Certification : CE et ISO
- Matière première : soja
- Produit : huile de cuisson
- Nom du solvant : n-hexane
- Teneur en huile : de 18 à 22 %
- Résidus d'huile : moins de 1 %
- Fonction : raffinerie de pétrole brut
- Expérience de fabrication : 40 ans
- Garantie : 1 an
- Matériau de l'équipement : acier inoxydable et acier au carbone
Le raffinage de l'huile de soja, pour obtenir une huile neutre, au goût fade et de couleur claire, donne lieu à plusieurs sous-produits. Les sous-produits sont constitués de divers mélanges de phosphatides
En gardant à l'esprit ce qui précède, cette étude vise à identifier les résidus générés lors de la transformation du soja en huile de soja raffinée, en concentré de protéines de soja (SPC) et en isolat de protéines de soja
FICHE TECHNIQUE SUR LA QUALITÉ DE L'HUILE DE SOJA RAFFINÉE AUX ÉTATS-UNIS
- Utilisation : raffinage du pétrole brut
- Type : usine de raffinage d'huile végétale
- Capacité de production : 30 T-50 T/J
- Niveau automatique : Automatique
- Matériaux de presse : tous types de graines oléagineuses
- Série de presse : deuxième
- Personnalisé : personnalisé
- Taille : 2*40hq
- Puissance : 41kw
- Fonction : raffinage d'huile végétale et de graines
- Délai de production : 10 jours
- Paiement : Tt/LC
- Expédition : Cma/Msk
- Poids : 8 tonnes
- Service après-vente : envoi de techniciens à l'usine des utilisateurs
- Emballage de transport : caisse en bois, emballage sous film,
- Spécification : ISO, SGS, CE
L'huile de soja brute dégommée (CDSBO) doit être raffinée pour produire une huile de soja de haute qualité qui convient à l'usage humain et à de nombreuses utilisations industrielles. La méthode traditionnelle
Résumé. Une grande quantité d'huile de soja brute extraite commercialement a été dégommée à l'eau avec et sans prétraitement à l'acide phosphorique. Les huiles dégommées ont été blanchies puis désacidifiées-désodorisées
Bioraffinerie de soja intégrée IntechOpen
- Utilisation : huile de cuisson
- Type : machine de recyclage d'huile
- Capacité de production : 30 T-50 T/J
- Niveau automatique : Automatique
- Numéro de modèle : DL-ZYJ02
- Tension : 380 V/50 Hz
- Puissance (W) : 22 kW
- Dimensions (L x l x H) : 2 000 x 1 400 x 1 850 mm
- Poids : 1 200 kg
- Certification : ISO9001
- Adoucissement de l'eau : 150 kg/tonne d'huile
- Taux de raffinage : Consommation de raffinage inférieure à 1 %
- Texture : Acier doux et SS
- Consommation de vapeur : 500 kg par tonne
- Consommation de solvant : Moins de 250 g par tonne
- Consommation électrique : Moins de 10 kWh par tonne
- Consommation de terre décolorante : 3 à 5 kg/tonne
- Traitement : traitement d'huile alimentaire machines
- Machine d'inventaire : projets pétroliers bruts
L'étape principale suivante est le raffinage chimique de l'huile de soja qui vise à éliminer les composants huileux indésirables avec un effet minimal sur les triacylglycérols et une perte minimale des composants désirables
Résumé. L'huile de soja est l'huile la plus consommée au monde en raison de son faible coût, mais présente une faible thermorésistance en raison de sa richesse en acides gras polyinsaturés.