machine automatique de moulin à huile à vis pour arachides à Yaoundé

  • maison utilisant une machine à huile à vis pour les graines d’arachide à Yaoundé
  • maison utilisant une machine à huile à vis pour les graines d’arachide à Yaoundé
  • maison utilisant une machine à huile à vis pour les graines d’arachide à Yaoundé

presse à vis d'occasion pour huile d'arachide à Yaoundé

presse à huile à vis pour moudre les graines d'arachide à Yaoundé

ligne de production machine à vis de broyage d'huile d'arachide

Machine de production d'huile d'arachide à Yaoundé Huile de cuisson

  • Comment griller les graines d’arachide ?
  • Un torréfacteur : pour griller les graines d’arachide. Le torréfacteur distribue la chaleur uniformément dans les graines d’arachide sans les brûler. A la sortie les graines d’arachides doivent avoir le même niveau de torréfaction. Ceci permet d’éviter le mauvais goût des tourteaux. Une presse à vis pour extraire de l’huile.
  • Comment se fait le modelage de l’arachide ?
  • Le modelage se fait à la main. ü Friture : la pâte modelée est frite à l’huile pendant 5 à 10 mn, pour obtenir les tourteaux ü Conditionnement : Les tourteaux sont conditionnés dans des sachets et vendus à 50 F et 100 F CFA ou par unité. La transformation de l’arachide en plusieurs produits finis est une activité fortement féminine.
  • Comment se débarrasser des graines d’arachides ?
  • Décorticage : les graines d’arachides non décortiquées doivent être débarrassées de leurs coques. Il peut se faire à la main ou à l’aide d’une décortiqueuse. Dans les deux cas le décorticage des arachides nécessite des arachides bien séchées.
  • Comment torréfier les graines d’arachides ?
  • Elle consiste à soumettre les graines d’arachides à une forte température pouvant aller de 140 °C à 180 °C en un temps court. Le temps et la température sont les principaux facteurs contrôlés au cours de la torréfaction. La torréfaction se fera en 2 temps : dans un premier temps les graines fermes puis ensuite les brisures.
  • Comment fonctionne un Sheller d’arachide ?
  • Principes de fonctionnement de Sheller d’arachide Après le démarrage de l’alimentation, les arachides sont introduits dans la trémie. La broche entraîne les barres parallèles. Après être frappé à plusieurs reprises par le rotor, sous l’action de frottement, d’une collision, la coquille d’arachide est cassé.
  • Comment savoir si les graines d'arachides sont bonnes ?
  • Il faut veiller à acheter des graines d’arachides de très bonne qualité c'est-à-dire, fermes, non moisies et bien séchées. La qualité des tourteaux dépendra de la variété et du taux de brisure des graines d’arachides utilisées. Il est préférable d’utiliser des variétés d’arachides à faible teneur en matière grasse.