Manuel de l'agro-industrie Alimentation et agriculture

  • Usine de raffinage d’huile de tournesol brute de 3 tonnes par jour en Haïti
  • Usine de raffinage d’huile de tournesol brute de 3 tonnes par jour en Haïti
  • Usine de raffinage d’huile de tournesol brute de 3 tonnes par jour en Haïti

Préparation et extraction de l'huile de graines de tournesol

RAFFINAGE PHYSIQUE DE L'HUILE DE TOURNESOL

Quelles sont les techniques de raffinage de l'huile de tournesol ? ABC

Machine de raffinage d'huile de tournesol 3t/D Usine de raffinage d'huile Pétrole brut

  • Qu'est-ce que l'huile de tournesol ?
  • Certaines huiles, comme l'huile de tournesol et de maïs, passent par une étape de déparaffinage pour atteindre la stabilité au froid requise, c'est-à-dire pour pouvoir conserver leur clarté à basse température. Le processus de décoloration permet d'éliminer d'autres impuretés, comme les métaux, les résidus de savon et les composants de couleur.
  • Comment l'huile brute est-elle raffinée ?
  • Une fois l'huile clarifiée (pour les huiles pressées), elle peut être raffinée comme indiqué ci-dessous. L'huile brute est ensuite soumise soit à un dégommage spécial dans la phase de raffinage physique, soit à un dégommage à l'eau, ou directement à la neutralisation dans la phase de raffinage chimique.
  • Comment Alfa Laval améliore-t-il la production d'huile ?
  • Alfa Laval fournit une solution de dégommage optimisée qui se concentre sur l’augmentation de la production d’huile et sur la réduction de la consommation en utilités.
  • Comment enlever les cires de l'huile de tournesol ?
  • Certaines huiles végétales, comme l’huile de tournesol et de maïs, contiennent des cires. Il faut retirer ces cires de ces huiles pour qu’elles soient commercialisables. La seule façon de retirer toute trace de cires est d’utiliser la filtration à froid.
  • Comment raffiner de l’huile ?
  • On retire ensuite l’eau de lavage à l’aide d’un séparateur centrifuge à pile d’assiettes, puis on l’assèche dans un sécheur sous vide partiel. L’autre méthode de raffinage est le procédé Multi Mix. Il présente un temps de contact court qui vous permet de raffiner quasiment n’importe quelle huile, en une ou deux étapes de lavage.
  • Qu'est-ce que le raffinage des huiles alimentaires ?
  • Le raffinage des huiles alimentaires nécessite une connaissance approfondie des processus : dégommage, neutralisation, déparaffinage, décoloration, désodorisation et atténuation des EG et 3-MCPD. Les producteurs du monde entier s'appuient sur le savoir-faire Alfa Laval pour éliminer impuretés et composants volatils et optimiser le raffinage.