Production et marchés de l'huile de palme à Porto-Novo

  • d’où vient la presse à huile de palme à Porto-Novo
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Made in Salone : la transformation de l'huile de palme

Développement inclusif de l'huile de palme à Porto-Novo Natural

Analyse de la chaîne de valeur de l'huile de palme à Porto-Novo Connaissances pour

Analyse de la chaîne de valeur de l'huile de palme à Porto-Novo

  • Où se trouve la ville de Porto Novo ?
  • Porto Novo se situe à environ une trentaine de kilomètres à l'est de Cotonou, proche de la frontière du Nigéria. La ville de Porto Novo est bordée par la lagune formée par la rivière Ouémé, qui s'écoule lentement vers le golfe du Bénin et rejoint la mer à Lagos au Nigéria. La ville de Porto Novo est l'une des plus anciennes villes du Bénin.
  • Qu'est-ce que Porto Novo ?
  • C'est l'agglomération d'Hogbonou qui, vers le milieu du xviiie siècle, fut rebaptisée Porto-Novo par le Portugais E. de Campos. Les souverains successifs s'enrichirent en pratiquant la traite avec les Européens installés dans les comptoirs de la côte. Un traité de protectorat fut signé avec la France en 1863 et renouvelé vingt ans plus tard.
  • Quels sont les avantages de l’huile de palme ?
  • Enfin, la production d’huile de palme coûte moins que ses concurrentes et a un meilleur rendement – l’arbre fabrique des fruits toute l’année et ces derniers contiennent 50 % d’huile. Ainsi, pour produire la même quantité d’huile, le palmier monopolise huit fois moins de terre que ses concurrents.
  • Pourquoi Porto-Novo s'appelle Porto Novo ?
  • Porto-Novo (nom promu par les explorateurs et les colonisateurs européens), ainsi baptisée en 1730 à cause de sa ressemblance avec la ville de Porto. Pour parler de ce « pays-là », il suffirait de regarder du côté de ses enfants.
  • Qu'est-ce que le palmier à huile ?
  • Ce palmier, originaire d’Afrique de l’Ouest, a été importé en Asie du Sud-Est dans les années 1960 et est par la suite devenu l’objet d’une culture intensive aux conséquences souvent désastreuses : pour faire place aux plantations de palmiers à huile, d’immenses zones de forêt pluviales sont abattues au bulldozer ou brûlées.
  • Quels sont les rythmes originaux de Porto-Novo ?
  • Malgré l'arrivée presque invasive des tendances urbaines, Porto-Novo continue de porter vers le monde, ses rythmes originaux comme AkoNhoun, Adjogan, Kaka, Djègbé, Eyo, Massègohoun et des groupes comme le ballet de la capitale, Ashakata exposent dans leur travail, la richesse de ces rythmes et danses.