Huile de lin et huileries en Turquie centrale : Lin /Linum

  • Huile de lin pure de Turquie la perce neige
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CONSEILS D'APPLICATION DE LA PEINTURE À L'HUILE DE LIN PURE

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  • Quels sont les bienfaits de l’huile de lin ?
  • L’huile de lin est connue pour sa richesse en acides gras polyinsaturés. Ils représentent environ 70 % du poids total de la graine. flavonoïde. D’un point de vue nutritionnel, elle apporte environ 900 kcal pour 100 ml, comme toutes les huiles. Sa richesse en acide alpha linolénique est cependant exceptionnelle avec 56 g pour 100 ml de produit fini.
  • Quels sont les éléments précieux de l’huile de lin ?
  • Les graines, éléments précieux de l’huile de lin, sont plates, lisses et oblongues. Elles pèsent entre 4 et 7 g et arborent une couleur brune à maturité. Leur pointe est recourbée. Cette partie est la plus concentrée en huile, représentant entre 35 et 50 % de leur masse sèche. L’oméga-3 constitue 55 à 75 % des acides gras.
  • Quels sont les bienfaits de l'huile de lin ?
  • Le lin et son huile sont depuis très longtemps utilisés dans les médecines asiatiques. Sa richesse exceptionnelle en omégas 3, notamment en acide alpha-linolénique, lui confère de nombreuses vertus médicinales. Aujourd’hui, les scientifiques la redécouvrent et mettent peu à peu en lumière les bienfaits de l'huile de lin.
  • Quelle huile peut remplacer l'huile de lin ?
  • Pour un usage alimentaire, l’huile de lin peut être remplacée par l’huile de cameline, moins chargée en Omega 3 mais qui offre un ratio Omega3-Omega6 avantageux. (1) Effect of flaxseed intervention on inflammatory marker C-reactive protein: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.
  • Quelle est la durée de conservation de l’huile de lin ?
  • La consommation par les jeunes enfants est également déconseillée. Enfin, en raison de sa sensibilité à l’oxydation, cette huile naturelle doit être stockée dans un endroit frais. Elle se conserve à l’abri de la lumière après son ouverture, avec une durée de conservation de 6 à 8 mois. L’ huile de lin est votre alliée anti-âge par excellence.