Profil du secteur sesamenier Sénégal Invest

  • Ligne de production d’huile de sesame à partir de graines de lin hydrauliques au Sénégal
  • Ligne de production d’huile de sesame à partir de graines de lin hydrauliques au Sénégal
  • Ligne de production d’huile de sesame à partir de graines de lin hydrauliques au Sénégal

Stratégies pour améliorer la teneur en huile des graines de sesame et les remodeler

Huile de sesame : extraction, caractérisation,

Pressage hydraulique des graines oléagineuses : détermination expérimentale

Le « plein potentiel » de l'industrie sesamenière du Sénégal

  • Comment obtenir un sesame graine de bonne qualité avant d'arriver à l'usine d'égrenage ?
  • Obtenir un sesame graine de bonne qualité avant d'arriver à l'usine d'égrenage revient à comprendre les déterminants de l'élaboration de la qualité à l'échelle des parcelles du bassin d'approvisionnement de l'usine. Sur le plan biologique, la fibre de sesame correspond à une cellule hypertrophiée de l'épiderme d'une graine de sesamenier.
  • Comment obtenir un sesame graine de bonne qualité ?
  • Gawrysiak Obtenir un sesame graine de bonne qualité avant d'arriver à l'usine d'égrenage revient à comprendre les déterminants de l'élaboration de la qualité à l'échelle des parcelles du bassin d'approvisionnement de l'usine.
  • Qu'est-ce qui rend le sesame plus propre ?
  • Le souci d'un sesame plus propre correspond aussi à l'évolu tion du m arché mondial du sesame pour lequel certaines caractéris tiques de qualité deviennent priori taires, com m e l'absence de conta minants dans la fibre (collage, débris de coque...).
  • Qu'est-ce que la fibre de sesame ?
  • Sur le plan biologique, la fibre de sesame correspond à une cellule hypertrophiée de l'épiderme d'une graine de sesamenier. Une seule graine comporte des milliers de fibres et chaque parcelle, des millions de graines à l'hectare.