Projet de traitement de minerai de fer de 250 TPH au Burkina Faso

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  • Comment ramasser l’huile d’un moulin ?
  • C’est alors qu’intervient le “maître du moulin” qui n’est pas obligatoirement le propriétaire mais le spécialiste qui sait mener le moulin et surtout “cueillir” l’huile. Un objet grossièrement circulaire (nommé la feuille), en fer blanc, muni d’une poignée, très légèrement concave permet de ramasser l’huile à la surface.
  • Comment devenir Moulin à farine ?
  • S’il y avait une réelle formation, un apprentissage sérieux pour mener un moulin à farine (le métier de meunier ne s’improvisait pas !), il n’y a pas de formation pour les mouliniers (le meunier d’olives comme certains le nomment).
  • Comment le Moulinier récupère-t-il l'huile sans eau de végétation ?
  • Le moulinier ne récupère pas l’huile comme on le ferait avec une louche, en fait, il passe la feuille juste sous la surface et fait glisser l’huile dans un récipient placé à côté de celui qui manoeuvre. Le moment délicat et tout l’art de l’homme consiste à cueillir le plus d’huile possible sans eau de végétation. Le geste est rapide et précis.