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  • Où se trouvent les moulins à huile en Provence ?
  • Il peut aussi être à l’intérieur du bâtiment sous forme d’un grand parallélépipède, mais plus souvent il est extérieur, au-dessus des toits. Ils signalent, en Provence, nombre de moulins à huile. Nous retrouvons la dynastie des Coq d’Aix-en-Provence.
  • Où trouver des moulins à huile ?
  • Pour une présentation des moulins à huile, les musées des Arts et Traditions Populaires ou Musées de Pays montrent des installations de moulins.
  • Quelle est la chronologie du moulin à huile ?
  • Il a un rapport très curieux avec le temps de l’histoire, une chronologie syncopée ou brouillonne, particulière. Le moulin à huile est inscrit dans le temps des saisons, dans le temps d’un village par la sociabilité qu’il génère. Moulin à Huile de Provence – Meules à broyer les olives. entre 1904 et 1912 – collection JP Azéma.
  • Qu'est-ce que le moulin à huile du partégal ?
  • Au vieux moulin à huile du Partégal datant du XVIème siècle, les artisans mouliniers, depuis 4 générations, vous proposent une visite guidée de leur site unique. Ils vous feront partager la passion et le savoir-faire de leurs anciens transmise jusqu'à la génération actuelle. La traçabilité de l'olive et des huiles d'olive vous sera détaillée.
  • Quels produits provençaux sont dégusés au moulin à huile ?
  • La traçabilité de l'olive et des huiles d'olive vous sera détaillée. La visite du moulin à huile est suivie d'une dégustation gratuite d'huile d’olive et de produits provençaux régionaux : tapenade, condiments, vins, vinaigres, confitures et miels …
  • Combien de temps dure la visite du moulin à huile ?
  • Toute l'année nous proposons plusieurs fois par jour, des visites gratuites du moulin à huile. les techniques d’extraction anciennes et modernes de l’huile d’olive. La visite se termine par la dégustation de nos produits. à horaires fixes et durent entre 45 minutes et 1 heure.