Machines pour usines d'huile / Extraction d'huile à Porto-Novo

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  • Qu'est-ce que le moulin à huile ?
  • Cette machine existe déjà depuis le 6ème siècle avant J-C, elle est donc très ancienne et à su traverser les époques. Evidemment, le moulin à huile n’a pas toujours été sous sa forme actuelle : c’était d’abord une sorte de pressoir à bascule qui ressemblait à une grosse vis en bois, qui, en tournant, poussait sur le tronc pour presser les olives.
  • Qu'est-ce que le moulin à huile à la génoise ?
  • Le moulin à huile à la génoise prend soin des olives et produit une huile très douce. Les moulins à huile modernes respectent le même principe de broyage et de malaxage que le moulin traditionnel. Les premières étapes restent donc similaires mais le broyage est fait au marteau et les olives sont broyées entre une série de masses métalliques.
  • Comment faire tourner un moulin à huile ?
  • La première étape de ce procédé consiste à broyer les olives entre deux pierres : une meule de pierre dure tourne alors dans une cuve elle aussi en pierre. C’est ce qu’on appelle le système génois. Pour faire tourner le moulin à huile, on utilisait avant les animaux mais aujourd’hui davantage l’eau qui fait tourner ce moulin à huile.
  • Quelle est l’histoire du moulin à huile Gaspare Sarullo ?
  • La belle histoire du Moulin à huile Gaspare Sarullo de Calamonaci di Ribera (province d’Agrigente) commence au début du siècle dernier. Mutti, bien plus que des tomates ! La quête des normes de qualité les plus élevées est un objectif que Mutti poursuit continuellement à travers des processus de production stricts et certifiés.
  • Quels sont les piliers de l’incroyable moulin à huile de Massarosa ?
  • L’amour de la terre, des conditions pédoclimatiques idéales et une attention constante envers l’innovation afin d’améliorer la qualité du produit sont les piliers de l’incroyable Moulin à huile de Massarosa. Pavind, leader depuis 30 ans dans les services environnementaux
  • Quels sont les avantages d’un moulin à olives Manuel ?
  • Moulins à olives manuels : adaptés pour une utilisation familiale ou permettent de petites productions. Ils sont constitués d’une base solide supportant une presse hydraulique ou à vis qui exerce une pression sur les olives placées entre deux plaques perforées. Les pressoirs manuels sont simples d’utilisation et ne requièrent pas d’électricité.