Fabricant leader de machines de traitement d'huile de palme en Chine

  • Transformation artisanale de l’huile de palme en Chine
  • Transformation artisanale de l’huile de palme en Chine
  • Transformation artisanale de l’huile de palme en Chine

Fabricant de machines de traitement de l'huile de palme.

HUILE DE PALME DURABLE EN CHINE CDP

Les petits exploitants agricoles sont essentiels pour rendre l'industrie de l'huile de palme durable

Traitement, caractérisation et utilisation de l'huile de palme

  • Quels sont les impacts économiques et sociaux de la production d’huile de palme ?
  • Très souvent, cela a contribué à les sortir de la pauvreté. Les impacts économiques et sociaux considérables de la production d’huile de palme expliquent en grande partie la difficulté des gouvernements des pays émergents à mettre en place des politiques environnementales fortes.
  • Qui fabrique l’huile de palme ?
  • L’huile de palme est une plante tropicale originaire de l’Afrique centrale et importée en Asie du Sud Est il y a environ un siècle. Le marché mondial est dominé par deux pays producteurs : l’Indonésie et la Malaisie qui cumulent 84% de la production.
  • Comment la Malaisie va-t-elle augmenter ses exportations d’huile de palme vers la Chine ?
  • La lecture des articles est réservée aux abonné·es. Se connecter La Malaisie, l’un des premiers producteurs mondiaux, va augmenter ses exportations d’huile de palme vers la Chine de 500.000 tonnes par an dans un contexte de restrictions imposées par l’Union européenne, a annoncé lundi un ministre malaisien.
  • Quel est le rôle des petits exploitants dans la production d’huile de palme ?
  • Les petits exploitants représentent une grande part de la production mondiale d’huile de palme. En Indonésie, ils gèrent plus de 40% des plantations et les petits exploitants indépendants possèdent plus de 3,1 millions d’hectares de parcelles.
  • Qu'est-ce que la certification de l'huile de palme ?
  • Les certifications délivrées par la RSPO se font au niveau de la parcelle : elles attestent que l’huile de palme a été produite selon des normes durables, dans des zones réglementées. Parallèlement, d’autres initiatives ont vu le jour du côté des marques, qui mettent en place des programmes de chaîne d’approvisionnement durables et transparents.
  • Qu'est-ce que la crème huileuse flottante ?
  • La crème huileuse flottant en surface est recueillie à l'aide de calebasses ou des mains en forme de coupe. L'introduction d'air dans l'émulsion par fouettage facilite la séparation des globules de graisse, ce qui donne une couche de crème. Pour éviter l'acidification, le séchage de l'huile est crucial, et une deuxième décantation est réalisée.