Superficie cultivée en tournesol et variabilité de la production

  • Ligne de production d’huile de carthame et de tournesol en République centrafricaine
  • Ligne de production d’huile de carthame et de tournesol en République centrafricaine
  • Ligne de production d’huile de carthame et de tournesol en République centrafricaine

Frontières Évaluation des facteurs économiques

Impacts potentiels du changement climatique et stratégies d'adaptation

Variabilité de la superficie et de la production de tournesol

[PDF] Tendances de la production de tournesol et son potentiel

  • Quels sont les différents procédés d’extraction des graines à haute teneur en huile ?
  • Cette technique s’applique généralement à des capacités supérieures à 80 tonnes / jour (La mécanique moderne, 2010). Le procédé d’extraction comprend généralement deux étapes pour les graines à haute teneur en huile, soit une prépression à chaud et une extraction avec un solvant.
  • Qu'est-ce que l'huile de carthame ?
  • Zoom sur une huile pas comme les autres. L’huile de carthame est une huile alimentaire d’origine végétale. Sa couleur aux reflets dorés intenses rappelle son utilisation traditionnelle dans la teinture. Proche voisine du safran, elle est utilisée dans la cosmétique, la cuisine et les compléments alimentaires.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de tournesol ?
  • Son parfum, proche de celui de l’huile de tournesol, est très apprécié pour augmenter la saveur des crudités. En cosmétique, son utilisation est souvent associée à d’autres ingrédients avec des vertus anti-inflammatoires, cicatrisantes ou hydratantes.
  • Comment utiliser l’huile végétale pure comme carburant de remplacement au diesel ?
  • L’huile végétale pure (HVP) peut être utilisée comme carburant de remplacement au diesel. Aussi, dans le cadre de l’étude de faisabilité, la production d’huile à la ferme comprend la culture d’une ou de plusieurs plantes spécifiques (cultures oléagineuses ou oléoprotéagineuses) et/ou l’extraction d’huile à partir de ces plantes.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de carthame ?
  • L’huile de carthame est relativement méconnue en Occident. Jadis utilisée pour ses pouvoirs colorants, elle est aujourd’hui devenue un produit de cosmétique et de nutrithérapie. Outre ses pouvoirs de coloration déployant une palette dans les tons ocre, l’huile possède également une composition tout à fait singulière.
  • Quels sont les bienfaits de l'huile de carthame ?
  • Selon une publication sérieuse d’un laboratoire américain, l’huile de carthame a des effets biologiques bénéfiques sur la santé 4‌. Les scientifiques estiment qu’une des familles d’acides gras présents dans cette huile végétale, présente une voie nutritionnelle intéressante pour prévenir les maladies liées au mode de vie.