Usine de traitement d'huile d'arachide de 200 TPD

  • Projet de trunkey en Haïti, machines de moulin à huile d’arachide
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Expulseur d'huile, usine d'extraction d'huile végétale

machine simple d'extraction d'huile d'arachide en Haïti

Conception et fabrication d'un extracteur d'huile d'arachide

Machine d'extraction d'huile d'arachide Presse à huile en Haïti

  • Quels sont les agents qui transportent l’arachide?
  • Ce sont les agents qui participent au vaste réseau de transport de l’arachide : les chauffeurs de motocyclettes, de camionnettes, de camions et les propriétaires des voiliers dans le cas de La Gonâve. L’arachide est transportée dans des sacs et les frais de transport sont calculés en fonction de la grandeur du sac.
  • Quelle est la quantité d’arachide produite en Haïti?
  • Il existe dans la littérature une certaine incohérence entre les chiffres quant à la quantité d’arachide produite en Haïti. La FAO11par exemple estime à 36 923 tonnes la production de 2014 tandis que le MARNDR12l’estime à 21 770 tonnes. Afin de nous rapprocher le plus possible de la réalité, nous considérons les statistiques locales.
  • Comment l’arachide locale a-t-il été transformé en huile?
  • La transformation de l’arachide locale en huile a été encouragée par la création d’une synergie entre agriculteurs et producteurs d’huiles. Bien que tous ces projets aient connu des interruptions suite à des troubles socio-politiques, les résultats ont été remarquables, la production ayant atteint un pic de 50 000 TM en 1988.
  • Comment réduire les coûts de transport de l’arachide en Haïti?
  • spatiale permet de réduire les coûts de transport du produit vers les marchés régionaux grâce à la proximité du lieu de provenance. Une diversification de la transformation L’arachide fait partie des rares produits en Haïti qui sont transformés en plusieurs sous-produits et vendus aux consommateurs.
  • Quelle est la valeur du beurre d’arachide en Haïti?
  • La demande étant supérieure à l’offre, Haïti importe un peu d’arachide (50 tonnes en 2016)13et du beurre d’arachide pour satisfaire partiellement les besoins de la population. Selon la FAO, les importations de beurre d’arachide ont atteint 112TM en 2012 pour une valeur de 352 000$US.
  • Comment l’arachide affecte-t-il la qualité des produits?
  • L’étude a aussi révélé que pour 69% de l’arachide en coque issue des parcelles de producteurs à La Gonâve, le niveau d’aflatoxine est plus élevé que la normale. L’affectation de la qualité des produits est due au fait que les techniques de prévention dans la production, le séchage et le stockage de l’arachide ne sont pas maitrisés.