Augmentation du contenu local dans le secteur des huiles alimentaires ZAM

  • Burkina Faso, la raffinerie d’huile de cuisson la plus populaire au prix de la presse
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  • Qu'est-ce que la raffinerie au Burkina Faso ?
  • La création de la raffinerie est un vieux projet au Burkina Faso. Sous le président Roch Marc Christian Kaboré (2015-2022), des consortiums - notamment un groupement mené par la Coris Bank, alors dirigée par Idrissa Nassa - avaient d'abord manifesté leur intérêt, avant de se raviser en raison du manque d'encadrement juridique.
  • Quelle est la production des huiles alimentaires au Burkina Faso?
  • La filière des huiles alimentaires au Burkina Faso emploie environ 20.000 personnes et rapporte plus de 15 milliards de F.CFA à l'économie nationale. La production des huileries burkinabè est estimée à 50.000 tonnes en 2018 pour une demande moyenne annuelle de 100 000 tonnes.
  • Qu'est-ce que l'industrie huilière au Burkina Faso?
  • l'industrie huilière au Burkina Faso comprend des huileries figurent des unités industrialisées et semi-industrialisées. Bien qu'elles ne figurent pas sur la liste des huileries régulées, les unités informelles de production d'huile contribuent pour une part importante à la production nationale d'huile.
  • Quelle est la capacité de production de l’huile raffinée?
  • Au début de l’activité, la capacité de production de l’entreprise sera 500 litres d’huile raffinée par jour, soit 150 000 litres pour la première année et elle augmente pour l’année suivante. Le responsable de production sera un technicien en technologie de production.
  • Quels sont les produits de la raffinerie ?
  • Les raffineries françaises produisent principalement du gazole (33 % du total de la production en 2019), des supercarburants (19 %), des produits non énergétiques (14 %) et du fioul lourd (12 %) - ( figure 3.1.3 ).
  • Quels sont les avantages du raffinage de l’huile ?
  • Le raffinage aboutit à une huile stable dans le temps, facile à conserver, peu colorée, plate d’arômes avec un rendement proche de 97% beaucoup plus profitable industriellement. [En revanche, l’huile « pression » préserve toutes ses qualités, et est plus onéreuse].