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  • Quels sont les avantages de l’huile de soja?
  • Des lignées de soja dont l’huile présente une teneur réduite en acides gras saturés ont été obtenues grâce à des TALENs ciblant le gène codant la désaturase 2 (Haun et al., 2014). • La tolérance aux maladies est également un enjeu majeur pour l’édition des génomes.
  • Quels sont les effets économiques du soja sur la campagne de 2022 ?
  • Pour la campagne de 2022, du fait de la forte progression du coût des engrais, « le soja pourra valoriser son indépendance vis-à-vis des engrais azotés, pointe la filière. Les effets économiques positifs du précédent soja sur le maïsseront également renforcés.
  • Pourquoi les exportations de soja baissent-elles cette année?
  • Cependant, l'Association brésilienne des industries des huiles végétales (Abiove) estime que les exportations de soja en grains devraient baisser de 18,5 % cette année, en raison de la peste porcine africaine qui fait des ravages dans les élevages asiatiques.
  • Quel est le premier exportateur mondial de soja?
  • Déjà premier exportateur mondial de soja devant les États-Unis, le Brésil a atteint un niveau record d'exportations en 2018, à 83,6 millions de tonnes, soit 22,6 % de plus qu'en 2017, selon le ministère brésilien de l'économie.
  • Quels sont les avantages du soja?
  • D’un point de vue historique, cette plante constitue une ressource économique depuis environ 5000 ans. Elle est cultivé pour ses graines, riches en protéines et en huile. Le soja est utilisé dans l’alimentation humaine mais aussi animale.
  • Quelle est la consommation de soja en France?
  • En 2017, les variétés transgéniques de soja occupaient 96,5 % de la surface nationale, contre 22 % en 2004, estime le cabinet de conseil Céleres.