Pour la transformation du soja au Bénin

  • Ligne de production d’huile de soja au Bénin
  • Ligne de production d’huile de soja au Bénin
  • Ligne de production d’huile de soja au Bénin

Machine d'extraction d'huile de soja

Transformation des oléagineux de Bécancour Viterra

Huile de soja du Bénin

Procédé et machines efficaces de raffinage d'huile de soja

  • Quels sont les avantages de l’huile de soja ?
  • Ceux qui en consomment ont pu constater une amélio-ration de leur état sanitaire, surtout chez les enfants. Les produits dérivés du soja, bon marché, s’adressent donc à l’immense majorité de la population béninoise qui dispose d’un faible pouvoir d’achat. Les consommateurs ont aussi adopté l’huile de soja, peu chère.
  • Quels sont les défis de la production de soja ?
  • lles des autres légumineuses (niébé, arachide, voandzou, etc.). Malgré ses potentialités, la production de soja est confrontée à de nombreux défis : la méconnaissance itinéraires techniques de production du soja; l’ins f-
  • Comment se sont organisés les producteurs de soja ?
  • Les producteurs se sont organisés en groupements. L’option retenue a été de les aider à s’organiser au niveau des villages comme au niveau régional. La transformation est assurée en partie par des unités artisanales. Avec le projet, les groupements de femmes transformatrices ont pu acquérir du petit matériel nécessaire à la transformation du soja
  • Pourquoi les commerçants distribuent-ils le soja transformé ?
  • Elles ont aussi suivi des formations en marketing, en règles de qualité et d’hygiène et cela les a poussées à améliorer leur production. Les commerçants distribuent le soja transformé issu des groupements de transformation.
  • Quelle est la production de soja au département de l’Atlantique ?
  • Ils ont aussi consacré davantage de surfaces au soja et, dans le même temps, leur production est passée de 8 à 76 tonnes. Au niveau du département de l’Atlantique, la production totale de soja a augmenté de 24 % (+ 79 tonnes) pour atteindre 358 tonnes.
  • Quand semer du soja ?
  • Le soja qui est semé entre mi-juillet jusqu’à fin août selon les zones agro-écologiques, se fait sur billons1 ou après essouchage du sol en cas de semis direct. Le soja est une légumineuse et n’a pas besoin d’apport d’engrais azoté. Cela a-t-il permis de faire décoller la production de soja dans la région ?