RAFFINAGE D'HUILE DE CANOLA ET DE SOJA

  • bon prix de l’usine de raffinage d’huile de canola comestible à Libreville
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Usine et machines pour huiles comestibles King Engineering

POML

Shafaq

Une production accrue de canola pour aider à réduire

  • Quels sont les inconvénients des huiles végétales raffinées ?
  • Le plus grand inconvénient avec les huiles végétales raffinées (et donc hautement transformées) telles que les huiles de maïs, de soja et de canola, vient de sa composante polyinsaturée. Très instables sous l’effet notamment de la chaleur et de la lumière, ces acides gras polyinsaturés s’oxydent et développent des radicaux libres.
  • Quels sont les avantages de l’huile de canola?
  • Peu importe l’huile, que ce soit huile de canola Canolina™, ou huile végétale MrBean™, nos produits sont garantis. La polyvalence, les qualités nutritionnelles, les profils de graisse bénéfiques, le goût neutre, la tolérance à la chaleur et le coût-efficacité sont les caractéristiques des huiles que nous offrons.
  • Quelle est la capacité de production de l’huile raffinée?
  • Au début de l’activité, la capacité de production de l’entreprise sera 500 litres d’huile raffinée par jour, soit 150 000 litres pour la première année et elle augmente pour l’année suivante. Le responsable de production sera un technicien en technologie de production.
  • Qu'est-ce que le canola ?
  • John Shi (Ph. D.), chercheur scientifique au Centre de recherche et de développement de Guelph d’AAC Le canola est une culture emblématique du Canada et est réputé pour ses fleurs jaune vif Graines de canola Extracteur par fluide supercritique utilisé pour extraire la vitamine E des graines de canola John Shi, Ph.
  • Quels sont les avantages du canola cultivé au Canada ?
  • Cette situation a amené des chercheurs d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) à collaborer avec des scientifiques de l’Université du Manitoba pour trouver un moyen d’extraire davantage de vitamine E des graines du canola cultivé au Canada, ajoutant ainsi de la valeur à l’une des cultures les plus répandues au pays.
  • Quel est le prix de l'huile de canola ?
  • La facture d’huile à friture de Mario Legault, copropriétaire de La frite à Mon'oncle, a doublé il y a quelques mois. Le prix de l’huile de canola est passé de 1,18 $ le litre à 2,10 $. On est obligé d'ajuster nos prix : cette année, on les a ajustés un petit peu, explique-t-il.