Validité de la méthode Kunyima dans l'extraction de l'huile de graines de sésame

  • machines à graines de citrouille noix huile de sésame au Gabon démocratique
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Modélisation pour l'extraction d'huile de noix et de sésame

L'utilisation de la spectroscopie FTIR

Huile de graines de citrouille (Cucurbita pepo L.) SpringerLink

Agriculture intelligente en matière de nutrition en République démocratique

  • Comment nettoyer les graines de citrouille ?
  • Retirer les graines de citrouille ou de courge en le coupant en deux et en retirant l'intérieur avec les mains ou à la cuillère. Déposer la chair, les filaments et les graines prises à l'intérieur dans un grand bol d'eau et brasser vigoureusement avec les mains ou une grande cuillère (voir la vidéo).
  • Comment faire sécher les graines de citrouille ?
  • Les graines de citrouille ou courge vont flotter à la surface de l'eau. Vous pouvez frotter entre vos doigts celles qui ont encore des morceaux de filament de citrouille collé. Une fois les graines propres, les transférer sur un linge propre pour sécher. Laisser sécher naturellement ou éponger avec un essui tout ou un linge propre.
  • Comment utiliser les graines de citrouille dans une friteuse à air chaud ?
  • Les graines de citrouille voleront un peu partout dans l’appareil, je vous recommande donc de NE PAS utiliser de papier cuisson ou papier parchemin pour cet usage. Vous pouvez soit déposer les graines directement au fond de la cuve de la friteuse à air chaud ou sur la grille, selon votre appareil.
  • Comment obtenir de l'huile à partir des graines ou des noix ?
  • De cette manière, l'huile est pressée beaucoup plus facilement et vous obtenez beaucoup plus d'huile à partir des graines ou des noix. Veillez à ce que la mèche ne dépasse pas 1 mm de long, ce qui permet d'obtenir une très petite flamme. Si la mèche est plus longue, vous obtiendrez immédiatement de la suie sur votre presse.