Démarrage d'une nouvelle usine de raffinage d'huiles douces de 400 TPD en Côte d'Ivoire

  • Machines de raffinage d’huile alimentaire à disque centrifuge en Côte d’Ivoire
  • Machines de raffinage d’huile alimentaire à disque centrifuge en Côte d’Ivoire
  • Machines de raffinage d’huile alimentaire à disque centrifuge en Côte d’Ivoire

Lancement d'une usine de raffinage d'huile végétale de 200 TPD en Côte d'Ivoire

Production d'huiles végétales dans le monde et en Côte d'Ivoire

AJWA MIGOP (AJWA Edible Oils), Transformation des Huiles Comestibles Côte D'Ivoire

Production d'huile alimentaire en Côte d'Ivoire : aperçu Demander le PDF

  • Qu'est-ce que le raffinage des huiles alimentaires ?
  • Le raffinage des huiles alimentaires nécessite une connaissance approfondie des processus : dégommage, neutralisation, déparaffinage, décoloration, désodorisation et atténuation des EG et 3-MCPD. Les producteurs du monde entier s'appuient sur le savoir-faire Alfa Laval pour éliminer impuretés et composants volatils et optimiser le raffinage.
  • Quels sont les différents types d’huiles alimentaires raffinées ?
  • Les huiles alimentaires raffinées sont d’une part utilisées en l’état pour l’alimentation humaine et, d’autre part, servent de matière de base pour une transformation ultérieure. Il peut s’agir en l’occurrence, par ex., de la mayon-naise, de la margarine, de la graisse de cuisson ou également de la production de biodiesel.
  • Qu'est-ce que la désodorisation des huiles et des graisses ?
  • Dans le raffinage des huiles et des graisses, la désodorisation est l’étape du procédé décisive pour la qualité du produit et c’est pourquoi elle revêt une importance particulière. Des substan-ces associées indésirables demeurent dans l’huile ou la graisse après les étapes précédentes de raffinage.
  • Comment raffiner les huiles et graisses transestérifiées chimique-ment et durcies ?
  • raffiner ultérieurement les huiles et graisses transestérifiées chimique- ment et durcies. Une quantité exactement définie d’ar-gile décolorante (terres naturelles ou activées à action adsorbante, le cas échéant mélangées avec du charbon actif) est ajoutée en continu à l’huile.
  • Quels sont les avantages de l’extraction des huiles Alimen-taires brutes ?
  • La fiabilité, la longue durée de vie et la rentabilité élevée de nos installations sont ainsi toujours garantis. Après l’extraction des huiles alimen-taires brutes au moyen de presses à vis et/ou de l’extraction par solvants, celles-ci sont généralement soumises à des traitements de raffinage.
  • Qu'est-ce que le raffinage chimique ?
  • Dans la phase de raffinage chimique, une réaction transforme les acides gras libres en savon aqueux, il est ensuite éliminé de l'huile dans les centrifugeuses. La phase de raffinage physique n'élimine que certaines impuretés de l'huile (principalement les phosphatides, également appelés phospholipides ou gommes).