Effet des nouvelles méthodes de prétraitement sur l'extraction

  • Traitement préalable des graines oléagineuses belges pour l’épierrage
  • Traitement préalable des graines oléagineuses belges pour l’épierrage
  • Traitement préalable des graines oléagineuses belges pour l’épierrage

Réinventer le traitement des graines oléagineuses pour extraire l'huile tout en

Prétraitement des graines oléagineuses, traitement, épierrage

Nouvelles techniques de prétraitement des graines : effet sur la qualité de l'huile

Transformation des huiles et des graines oléagineuses assistée par enzymes : opportunités

  • Quel est le rendement du lin oléagineux ?
  • En lin oléagineux d’hiver, les rendements peuvent atteindre 2,5 à 3 tonnes/ha. Il peut en être de même en lin oléagineux de printemps à condition que l’implantation soit bonne et que les plantes possèdent une bonne capacité de rattrapage. Dans le cas contraire, les rendements sont inférieurs à 2 tonnes/ha.
  • Qu'est-ce que le grain ?
  • Une masse de grain à la capacité d’absorber de l’humidité de l’aire environnant. Cette propriété détermine la teneur en eau du lot et joue un rôle dans la conservation à long terme. Le grain est composé de matière minérales et de matières organiques. dans l’alimentation peut entraîner des troubles du métabolisme. lipides et des protides.
  • Quels sont les avantages du pois protéagineux d’hiver ?
  • Grâce au poids de mille grains (PMG) plus faible en pois protéagineux d’hiver par rapport à celui du pois protéagineux de printemps, on peut réaliser des économies de quantité de semences par ha, tout en gardant la même densité de semis en culture pure.
  • Quels sont les avantages du stockage et de la conservation des grains ?
  • de sels minéraux ; la bonne conductibilité thermique du grain. métabolisme du grain. rapport à la matière humide. Le bon stockage et la bonne conservation ont pour but de préserver au maximum les qualités originelles des grains et graines.
  • Quel est le pourcentage de perte par rapport aux grains plus petits ?
  • Le pourcentage de perte par rapport aux grains plus petits est proportionnel à la taille du grain (riz et blé) Habituellement ils infestent les grains avant la récolte. Dans les magasins c’est un parasite important uniquement sur la couche supérieure des grains en vracs et sur les surfaces des sacs.
  • Comment résoudre un excès de grains troués ?
  • cause d’un excès de grains troués, d’insectes ou de grains moisis. Il n’est pas nécessaire de faire une analyse. Le lot est à rejeter B.1. Mettre à l’écart les lots rejetés, loin des lots encore à vérifier ou des lots acceptés. B.2. Un lot rejeté doit disposer de deux étiquettes (une à l’intérieur, l’autre à l’extérieur)