Un examen complet des bienfaits de l'huile de sésame pour la santé

  • huile de sésame pressée à froid – lin à Porto-Novo
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Caractéristiques physicochimiques et qualitatives des graines de sésame pressées à froid

Traitement de l'huile de sésame (Linum usitatissimum L.)

Traitement de l'huile de sésame (Linum usitatissimum L.) et produits sélectionnés

Informations sur l'huile de sésame biologique pressée à froid

  • Quels sont les avantages de l’huile de sésame ?
  • Riche en glycérine et en huile de sésame, ce produit naturel sans paraben ni solvant est non seulement écologique mais aussi multi-surfaces. Il permet en effet aussi bien de nettoyer les sols (carrelage, parquet, lino, béton…), que le plan de travail ou l’évier de la cuisine, la baignoire…et même la voiture !
  • Quelle est la durée limite d’utilisation de l’huile de sésame ?
  • une durée limite d’utilisation optimale inférieure à 9 mois. Bien sûr, ces mesures servent à protéger le consommateur. Ainsi, l’huile de sésame se consomme de préférence à froid. Pas question donc de faire cuire une viande avec, elle ne supporte pas une température de plus de 150 °C et les oméga 3 qu’elle contient s’en trouveraient dénaturés.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de graines de sésame ?
  • La médecine vétérinaire classique occidentale l’utilise également en tant qu’ anti-inflammatoire. C’est au début du XXe siècle que l’huile de graines de sésame fait son entrée triomphale en Europe. À l’époque, elle est uniquement commercialisée dans de petits contenants en verre et consommée rapidement.
  • Quels sont les bienfaits du lin ?
  • Aujourd’hui encore, le lin, sous forme de graines ou d’huile, fait partie de la pharmacopée chinoise, mais également ayurvédique. La médecine vétérinaire classique occidentale l’utilise également en tant qu’ anti-inflammatoire.
  • Est-ce que l'huile de sésame est bon pour la constipation ?
  • L’huile de sésame a une action laxative et peut donc lutter contre la constipation. Une étude menée à Sao Paulo, au Brésil, démontre que l’huile de sésame est efficace dans le traitement de la constipation chez les patients sous hémodialyse 9. Cet essai, de 4 semaines, a été mené sur 50 patients constipés.
  • Quels sont les effets secondaires de l'huile de sésame ?
  • En dosage thérapeutique, l’huile de sésame ne présente aucun effet secondaire. Cependant, à très forte dose, et durant de longues périodes, l’excès d’acide alpha linolénique, principal composant lipidique du lin, peut engendrer des désordres gastro-intestinaux ainsi que des hémorragies.