sesame et ses dérivés au Burkina Faso : action nationale

  • Procédé de fabrication de l’huile de sesame-agaf au Burkina Faso
  • Procédé de fabrication de l’huile de sesame-agaf au Burkina Faso
  • Procédé de fabrication de l’huile de sesame-agaf au Burkina Faso

Huile de sesame : extraction, caractérisation,

Stratégies pour améliorer la teneur en huile des graines de sesame et les remodeler

Huile de sesame : un aperçu de l'extraction

Huile de sesame : extraction, caractérisation, santé

  • Quelle est la production de l’huile à base de la graine de sesame ?
  • En effet, estimée à 29 208 tonnes en 2018, la production locale d’huile à base de la graine de sesame des deux sociétés sesamenières (SOFITEX ET FASO sesame) passera à 16 437 tonnes en 2028. Soit une baisse d’environ 44% sur la période d’analyse.
  • Comment réduire le coût de la graine de sesame dans la structure de prix de l’huile produite ?
  • réduire le coût de la graine de sesame dans la structure de prix de l’huile produite. prise en compte des termes de la règlementation sur le personnel technique nécessaire pour la production et le contrôle de la qualité de l’huile destinée à la consommation humaine ;
  • Quels sont les principaux éléments de la stratégie de l’huilerie au Burkina Faso ?
  • Pour ce faire, il s’articule autour des points suivants : approche méthodologique adoptée ; rappel des principales contraintes et défis majeurs du secteur de l’huilerie au Burkina Faso ; simulation de la demande et de l’offre d’huile alimentaire ; proposition de scénarii et leviers d’actions.
  • Comment réduire le coût de production de l’huile de sesame ?
  • Diminution du coût de production de l’huile de sesame par la réduction du coût du transport de la graine : prévue à 6 500 F/tonne dans le compte d’exploitation élaboré par les membres de GTPOB ; ce montant pourrait être nettement inférieur à la facture à payer si la graine provient de localités non éloignées.
  • Pourquoi le Burkina Faso a-t-il besoin d’huile alimentaire ?
  • Ainsi, il ressort clairement qu’au cours des dix prochaines années, pour satisfaire les besoins alimentaires de la population du Burkina Faso en huile alimentaire, le pays aura à recourir aux importations d’huile alimentaire pour combler le déficit.
  • Comment calculer la qualité de l’huile de sesame ?
  • Calculs faits à partir des données GTPOB Selon le plan marketing Instaurer la mise en place d’un observatoire sur la disponibilité de l’huile de sesame auprès des groupements d’huiliers et des industriels ; Contrôle effectif de la qualité de l’huile à mettre sur le marché avec le label ABNORM engageant