Effets de l'huile de coco sur la santé : résumé des preuves issues

  • 16 utilisations prouvées de l’huile de coco pour la santé à Porto-Novo
  • 16 utilisations prouvées de l’huile de coco pour la santé à Porto-Novo
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Effets de l'huile de coco sur la santé – Un aperçu narratif des données actuelles

Le rôle de l'huile de coco et de l'huile de palme dans la nutrition et la santé

Les effets de l'huile de coco sur le profil cardiométabolique : a

Composition chimique et bienfaits pour la santé de l'huile de coco : une

  • Quels sont les bienfaits de l’huile de coco ?
  • L’huile de coco a prouvé ses propriétés anti-inflammatoires, analgésiques et antipyrétiques. Fait intéressant, le lait de coco (qui contient des composants de l’huile de coco) s’est révélé aussi efficace que le médicament conventionnel sucralfate comme agent anti-ulcéreux en association avec les AINS.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de noix de coco ?
  • Le groupe de l’huile de noix de coco a également observé une augmentation du HDL (le bon cholestérol) et une diminution de 35% de la protéine C-réactive (CRP), un marqueur de l’inflammation. En outre, le groupe huile de soja a observé une augmentation du LDL (le mauvais cholestérol), une diminution du HDL et une diminution de 14% de la CRP. 6.
  • Qu'est-ce que l'huile de coco ?
  • L’huile de coco est l’huile que l’on obtient à partir du pressage de la noix de coco. Cette huile est obtenue à partir de la chair blanche de la noix de coco. À température ambiante, l’huile de noix de coco est solide. C’est pourquoi on l’appelle parfois également graisse de coco.
  • Comment désodoriser l’huile de noix de coco ?
  • Si vraiment vous n’aimez pas la noix de coco, il est possible d’acheter de l’huile de noix de coco désodorisée. Celle-ci présente une odeur et un goût neutres. Je ne vous le conseille cependant pas, car cette huile de noix de coco traitée est mauvaise pour la santé. L’huile de coco peut également être désodorisée au moyen de vapeur.
  • Comment savoir si l’huile de noix de coco est blanche ?
  • Attention à l’huile de noix de coco blanche comme neige. L’huile de coco n’est pas blanche comme neige par nature. C’est le signe d’une huile de noix de coco qui a été blanchie. La couleur naturelle d’une bonne huile de noix de coco va du gris clair au blanc. Certaines huiles de coco sont de couleur jaune et troubles.
  • Est-ce que l’huile coco est mauvais pour le taux de cholestérol ?
  • Peut-être pensiez-vous l’huile coco mauvaise pour votre taux de cholestérol. C’est parce qu’on nous dit que les acides gras saturés sont mauvais pour le cholestérol. Cependant, ce sont les sucres et les glucides raffinés qui sont mauvais pour le taux de cholestérol et non pas les lipides ou le cholestérol présent dans les aliments comme les œufs.