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Équipement de fabrication d'huile de palme en Haïti Huile de graines végétales

  • Où trouver de l’huile de palme ?
  • L’huile de palme est aujourd’hui présente dans près de la moitié des aliments transformés et des produits ménagers aux États-Unis, au Canada, en Australie et en Europe.
  • Quels sont les pays qui produisent le plus d’huile de palme ?
  • En 2011, la Malaisie (18,7 Mt) et l’Indonésie (25,4 Mt) totalisent à eux seuls87% de la production mondiale d’huile de palme, tandis que tous les autrespays en produisent à peine 1 Mt (Cf. figure 1). En Afrique, les principauxproducteurs sont le Nigéria, la RDC, le Ghana et la Côte-d’Ivoire.
  • Combien d’huile produit un palmier ?
  • Un palmier peut produire jusqu’à 45 litres d’huile par an. A l’hectare, son rendement s’élève à 4,1 tonnes, ce qui le place en tête des plantes oléagineuses. En effet, à surface égale, une plantation de palmier à huile produit 10 fois plus d’huile qu’un champ de soja et 6 fois plus qu’un champ de colza.
  • Comment limiter la consommation d’huile de palme ?
  • Si la présence d’huile de palme dans les produits industriels est rarement mentionnée et parfois dissimulée sous l’appellation « huile végétale », il est possible de boycotter ou du moins de limiter la consommation des produits à base d’huile de palme en se renseignant sur des sites associatifs et applications listant l’ensemble de ces produits.
  • Quels sont les avantages de l’huile depalme ?
  • L’huile depalme est une ressource particulièrement rentable pour ses producteurs,l’industrie valant environ 20 milliards de dollars américains par an. L’huile depalme est la principale huile alimentaire dans la plupart des pays d’Afriquetropicale humide, en Asie du Sud-Est et dans une partie du Brésil.
  • Quels sont les impacts des plantations de palmiers à huile sur l'environnement ?
  • Les plantations de palmiers à huile sont l’un des principaux moteurs de cette catastrophe écologique. De telles pratiques industrielles privent de nombreux animaux de leur cadre de vie naturel, accélèrent donc la disparition d’espèces menacées, comme les orangs-outans, mais aggravent également la crise climatique.