Sénégal : Rapport sur les oléagineux du Sénégal Arachides USDA Foreign

  • Projet à grande échelle d’une usine de raffinage d’huile d’arachide au Sénégal
  • Projet à grande échelle d’une usine de raffinage d’huile d’arachide au Sénégal
  • Projet à grande échelle d’une usine de raffinage d’huile d’arachide au Sénégal

Nom du rapport : Rapport sur les oléagineux du Sénégal : arachides

La production d'arachides au Sénégal devrait atteindre 7

Sénégal : le gouvernement va stimuler la vente d'huile d'arachide dans les commerces locaux

Industrie de l'arachide au Sénégal : une demande énorme des exportateurs étrangers

  • Comment la transformation de l’huile raffinée a-t-elle évolué ?
  • La pratique de la transformation a pris de l’ampleur avec la libéralisation de la filière agricole et les hausses continues des prix de l’huile raffinée importée. On note le développement d’activités collectives ou individuelles artisanales menées le plus souvent par des femmes.
  • Pourquoi faire des économies d’échelle avec la coque d’arachide ?
  • Leur intervention devient plus intégrée, ce qui leur permet de disposer de revenus supplémentaires et de faire des économies d’échelle. Cette démarche nouvelle leur offre la possibilité aussi de récupérer la coque d’arachide revendue comme aliment de bétail.
  • Qu'est-ce que la transformation de l'arachide en huile brute et pâte ?
  • La transformation de l’arachide en huile brute et pâte est une activité individuelle des femmes, parfois aidée par leurs enfants. Les hommes n’interviennent que dans le décorticage mécanique des arachides, et dans la commercialisation de l’huile. Le décorticage manuel de l’arachide est fait au sein des ménages par les femmes et les enfants.
  • Qui fabrique l’arachide ?
  • La transformation industrielle de l’arachide est principalement assuré par Suneor (ex. Sonacos) qui a traité en 2007 environ 150 000 tonnes d’arachide pour la production d’huile brute d’arachide, exportée dans sa presque totalité.
  • Quel est le deuxième projet de gaz du Sénégal ?
  • Avancées des projets dans le cadre du Gas Master Plan Le Sénégal progresse avec son deuxième projet de gaz à grande échelle, le développement Yakaar-Teranga qui offre des ressources récupérables entre 15 et 20 TCF.
  • Quelle est la teneur en matière grasse des arachides de bouche ?
  • e teneur en matière grasse (50 pour cent), tandis que les arachides de bouchedoivent avoir une faible teneur en matière grasse (inférieure EC NIQUE N° 6 TRANSFORMATION DE L’ARACHIDE EN HUILE ET PATE D’ARACHIDE1. IntroductionL'arachide