L'huile de palme au Congo Démocratie L'Observatoire de la complexité économique

  • industrie de l’huile de palme-production cpo exportation au Congo Démocratie
  • industrie de l’huile de palme-production cpo exportation au Congo Démocratie
  • industrie de l’huile de palme-production cpo exportation au Congo Démocratie

Conseil mondial de production d'huile de palme des producteurs d'huile de palme

ACOP 2022 : la production de CSPO atteint le cap des 15 millions de tonnes

L'huile de palme, notre monde en données

Marchandisation de la durabilité : développement, nature

  • Quels sont les usages de l’huile de palme dans la cuisine congolaise ?
  • Non seulement l’huile de palme se retrouve dans la cuisine congolaise comme ingrédient de routine, mais en plus elle demeure d’usage courant dans la fabrication du savon. La demande allant plus vite que la production aujourd’hui, cette denrée alimentaire de base reste hors de portée pour certaines familles.
  • Quelle est la production mondiale d’huile de palme ?
  • M. Pierre Bois d’Enghien, Ingénieur agronome des régions tropicales, Maître en Sciences de l’environnement à Bruxelles M. Bruno Alomar, Professeur à Sciences Po, Économiste et Consultant à Bruxelles La production mondiale d’huile de palme a été multipliée par 5 au cours des 25 dernières années pour s’établir à 75 millions de tonnes pour 2020.
  • Quels sont les critères de durabilité de la culture du palmier à huile ?
  • Le référentiel RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), développé en collaboration avec des ONG promeut des critères de durabilité de la culture du palmier à huile (20% de la production mondiale est labellisée durable). L’huile de palme jouit d’une image particulièrement défavorable en Occident suite aux nombreuses campagnes d’ONG.
  • Quel est le marché de l’huile de palme ?
  • 45% des 8 millions de tonnes d’huile de palme qu’importe l’Union européenne (mais seulement 5% de la fourniture mondiale totale de l’huile de palme) sont désormais destinées aux biocarburants. C’est un marché en plein essor qui fait littéralement grimper en flèche les prix de l’huile de palme.
  • Pourquoi acheter de l’huile de palme à Kisangani ?
  • Parmi elles figure Akambo. Le prix de l’huile de palme est à la hausse sur des marchés à Kisangani, chef-lieu de la province de la Tshopo dans le nord-est de la RDC et plaque tournante importante du commerce qui compte environ un million d’habitants. Aux dires d’Akambo, peu d’options s’offrent à elle pour nourrir sa famille.
  • Combien coûte une bouteille d’huile de palme en congolais ?
  • Aux dires d’Akambo, peu d’options s’offrent à elle pour nourrir sa famille. « Je dois débourser 800 francs congolais pour une bouteille d’huile de palme », précise-t-elle. Cette même bouteille d’un demi-litre, renchérit-elle, ne se vendait qu’à 200 francs en octobre.