Huile de palme (Elaeis guineensis) : un voyage vers la durabilité

  • Ligne de production d’huile alimentaire à grande échelle à Ouagadougou
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Palmier à huile (Elaeis guineensis) SpringerLink

Améliorer les moyens de subsistance des petits producteurs d'huile de palme : la

Raffinage des huiles alimentaires : technologies actuelles et futures

Rapport narratif final Huile comestible JP _ Août 2013

  • Pourquoi la demande en Huile alimentaire a-t-elle augmenté en 2028 ?
  • En effet, estimée à 90 823 tonnes en 2018, la demande en huile alimentaire passera à 124 614 tonnes en 2028, soit une hausse de 37% sur la période d’analyse. Cette évolution haussière de la demande en huile alimentaire résulterait de la croissance démographique de la population burkinabè.
  • Quel est le prix d'une huile locale ?
  • Le prix non compétitif de l’huile locale : La mauvaise image des unités clandestines ; La mauvaise qualité de certaines huiles locales. Prix d'achat par bidon de 20 litres en Francs CFA 14 758
  • Quels sont les efforts à fournir pour satisfaire la demande nationale en Huile alimentaire ?
  • De ces analyses, l’on note qu’il reste encore des efforts considérables à fournir pour satisfaire la demande nationale en huile alimentaire. Ces efforts devraient concerner tous les maillons de la chaîne de valeur de l’huilerie ; de la production de coton graine à la distribution de la graine.
  • Pourquoi la demande en Huile alimentaire est-elle haussière ?
  • Cette évolution haussière de la demande en huile alimentaire résulterait de la croissance démographique de la population burkinabè. Qu’en est-il alors des besoins en importation ou en exportation en huile alimentaire ?
  • Pourquoi le Burkina Faso a-t-il besoin d’huile alimentaire ?
  • Ainsi, il ressort clairement qu’au cours des dix prochaines années, pour satisfaire les besoins alimentaires de la population du Burkina Faso en huile alimentaire, le pays aura à recourir aux importations d’huile alimentaire pour combler le déficit.
  • Comment évolue la demande en Huile alimentaire ?
  • Alors que la demande en huile alimentaire évolue de manière haussière sur la période d’analyse, l’offre nationale en huile alimentaire quant à elle enregistre une évolution baissière sur la période d’analyse.