Culture et transformation du manioc, du maïs et du plantain

  • Production de 50 à 100 tonnes d’huile d’embryon de maïs en Côte d’Ivoire
  • Production de 50 à 100 tonnes d’huile d’embryon de maïs en Côte d’Ivoire
  • Production de 50 à 100 tonnes d’huile d’embryon de maïs en Côte d’Ivoire

Les défis de la production durable de maïs par les petits exploitants agricoles

Évaluation de l'adaptabilité et de la résilience du niébé et du maïs

Développement d'une méthode in vitro efficace et reproductible

RÉPUBLIQUE DE CÔTE D'IVOIRE Banque mondiale

  • Comment fonctionne la culture du maïs en Côte d’Ivoire?
  • En termes de force de travail, la culture du maïs, comme la grande majorité de l’agriculture en Côte d’Ivoire, reste majoritairement manuelle. Toutefois, la plus grande partie des producteurs de coton a accès à la traction attelée pour la culture du coton et valorise ce facteur de production pour le maïs.
  • Pourquoi la production ivoirienne est-elle si importante à l’échelle nationale?
  • Cet élément est important car il permet de comprendre pourquoi, malgré une concentration de la majorité de la production ivoirienne dans les zones de savanes, les quantités commercialisées à l’échelle nationale sont géographiquement plus réparties.
  • Pourquoi la Côte d’Ivoire est-elle autosuffisante en Mas?
  • En 2014, avec une production nationale de maïs estimée entre 600 000 et 700 000 tonnes/an, la Côte d’Ivoire est à peu près autosuffisante en mas. Toutefois, d’après les estimations de production de la FAO et comparée à la situation des pays voisins, la filière maïs ivoirienne semble connaître une croissance relativement lente.
  • Quels sont les dangers du maïs en Côte d’Ivoire?
  • Attaques sur pied : Les attaques sur pied qui freinent la productivité du maïs en Côte d’Ivoire sont avant tout mécaniques. Les oiseaux lors des semis puis les mammifères lors de la croissance et de la maturation des fruits constituent les principales sources d’attaques contre la production de mas.
  • Quels sont les mouvements coopératifs en Côte d’Ivoire?
  • Même si le mouvement coopératif reste globalement faible en Côte d’Ivoire, il existe des organisations de producteurs relativement bien structurées notamment autour de la filière coton, de la filière cacao ou encore de la filière riz.
  • Quels sont les avantages du marché du maïs en Côte d’Ivoire?
  • Globalement, le marché du maïs est donc particulièrement liquide et permet aux producteurs d’arbitrer entre autoconsommation, épargne en nature et commercialisation de grandes quantités permettant de générer des revenus non négligeables. 33 6. La commercialisation du mas en Côte d’Ivoire 6.1. Les circuits de commercialisation