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  • Où est cultivé le palmier à huile ?
  • Originaire d' Afrique de l'Ouest, le palmier à huile est maintenant cultivé dans toutes les régions tropicales. Alors que l'Indonésie et la Malaisie ne produisaient ensemble que 5 millions de tonnes en 1976 47, ces pays représentent aujourd'hui plus de 85 % de la production mondiale 48.
  • Quel est le rôle de la noix de palme ?
  • Les noix de palme (en) servaient à nourrir les esclaves objets du commerce triangulaire 6 . Les marchands européens commercent avec l'Afrique mais l'huile de palme n'est qu'occasionnellement importée en Europe, où elle sert d'huile de cuisson ou bien est utilisée pour la fabrication du savon et des chandelles 7.
  • Quand l’huile de palme sera-t-elle supprime ?
  • Défendu par sept députés de la droite et du centre ( MoDem, LREM et LR ), un amendement, également soutenu par le gouvernement, prévoyant le report à 2026 de la suppression de l’huile de palme de la liste des agrocarburants est adopté le 14 novembre 2019 103.
  • Pourquoi total a-t-il limité l'import d'huile de palme ?
  • Cette mesure a été critiquée par la Malaisie 100 (deuxième producteur mondial d'huile de palme) puisqu'elle compromet l'import d'huile de palme par Total pour sa bioraffinerie décriée de La Mède 101 (importation que Total s'est engagé à limiter à 300 000 tonnes/an) 102 .
  • Quels sont les bienfaits de l'huile de palme ?
  • Historiquement, la production d'huile de palme s'est développée afin de remplacer l'utilisation des huiles végétales hydrogénées dans l'industrie alimentaire, car celles-ci contribuent aux maladies cardio-vasculaires en augmentant le taux de mauvais cholestérol (LDL-cholestérol) tout en diminuant le taux de bon cholestérol (HDL-cholestérol) 29.
  • Quelle est la consommation mondiale d'huile de palme en 2020 ?
  • La demande en huile de palme a augmenté de 8,7 % par an entre 1995 et 2004 37. On observe une forte croissance de la consommation mondiale qui pourrait atteindre 40 millions de tonnes en 2020, contre 22,5 millions de tonnes en 2010 38.