Analyse et tendances de l'analyse du cycle de vie de la production d'huile d'olive

  • Madagascar, l’avenir mécanisé de la production d’huile d’olive
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PRODUCTION D'HUILE D'OLIVE ET D'OLIVE DE TABLE

Prévisions de la production d'huile d'olive dans une perspective macroéconomique

Évolution de l'industrie de l'huile d'olive au fil des

Les solutions de valorisation des sous-produits des moulins à huile

  • Quelle est la production mondiale d’huile d’olive ?
  • La production mondiale d’huile d’olive pour la campagne 2017–18 est estimée à 2,8 millions de tonnes, 89 l par seconde (compteur), dont 1,89 million de tonnes pour les pays de l’Union européenne, en augmentation de 8,7 % et représentant 70 % de la production mondiale d’huile d’olive. 2 538 000 000 l.
  • Pourquoi les recettes des exportations d’huile d’olive ont-elles chuté?
  • Comme le montre le graphique 68, les recettes des exportations d’huile d’olive ont chuté depuis 2006, passant de 800 millions de dinars (486 millions de dollars EU) à environ la moitié. Le graphique montre également que cette chute est due aussi bien à la baisse des prix à l’export qu’à la baisse des volumes exportés.
  • Pourquoi les ventes d’huile d’olive sont-elles en légère régression ?
  • Lesventes d’huile d’olive comme la consommation sont en légère régression depuis 3 ans ; ce qui peut s’expliquer par une augmentation des prix mais aussi par la crise économique générale. C’est l’huile d’olive bio qui porte le secteur avec une pro-ventes d’huiles (de +0,1 à + 5 %).
  • Pourquoi la production d’huile d’olive est-elle plus rentable à l’hectare?
  • plus rentables à l’hectare que sur la manière d’atteindre la rentabilité en matière de production d’huile d’olive, par rapport essentiellement aux coûts de main d’œuvre et aux investissements.
  • Quelle est la superficie exploitée pour la production d’huile d’olive en Tunisie?
  • Une augmentation sensible et constante depuis 20 ans est observée en matière de superficies exploitées pour la production d’huile d’olive en Tunisie. En 1990, les oliveraies destinées à la production d’huile ne couvraient qu’environ 1.5 millions d’hectares.
  • Pourquoi les huiles végétales sont-elles importantes pour la production de biodiesel?
  • Les huiles végétales continuent d’être des matières premières de choix pour la production de biodiesel. La production de biodiesel fondée sur les huiles usagées et le suif conservera une place importante dans l’UE et aux États-Unis.