Oliomio GOLD La nouvelle huile d'olive d'Oliomio

  • Yaoundé à propos des machines de traitement de l’huile d’olive Oliomio
  • Yaoundé à propos des machines de traitement de l’huile d’olive Oliomio
  • Yaoundé à propos des machines de traitement de l’huile d’olive Oliomio

OLIOMIO GOLD MORI-TEM Srl

Machine autonome de traitement d'huile d'olive Oliomio Profy 200

machine d'extraction d'huile d'olive machine de presse à huile en Côte d'Ivoire

Ligne de production d'huile d'olive OLIOMIO GOLD

  • Comment nettoyer l’huile d’olive ?
  • L’élimination efficace des feuilles, de la saleté, des pierres, etc., est essentielle pour garantir les conditions d’hygiène requises pour une huile d’olive de grande qualité. Un lavage doux, mais efficace avant extraction de l’huile, permet également de protéger les machines contre une usure excessive et de préserver l’intégrité du fruit.
  • Quels sont les avantages de la combinaison d’huile d’olive ?
  • Cette combinaison est particulièrement importante pour la séparation ultérieure de l’huile d’olive des fluides végétaux. Si le temps de pétrissage est prolongé, des émulsions se créent et cette séparation devient donc difficile.
  • Quels sont les avantages de l’échantillonnage d’huile d’olive ?
  • Procédé d’échantillonnage combinant les 1ère et 2ème phases d’extraction. Les machines Flottweg pour l’extraction et la clarification de l’huile d’olive vous permettent de consommer très peu d’eau additionelle et de réduire l es eaux usées. Les coûts de production et les prix des matières premières augmentent.
  • Quels sont les enjeux de la production industrielle d’huile d’olive ?
  • Lors de la production industrielle d’huile d’olive en très grandes quantités, les principaux enjeux sont souvent liés à des économies d’échelle. Il s’agit de maintenir une production continue fi able, extrêmement efi cace, avec un rendement élevé et de faibles coûts d’exploitation.
  • Quels sont les avantages d’un fournisseur d’huile d’olive ?
  • Que vous ayez besoin d’une seule machine ou de lignes de process complètes, y compris la mise en service, vous avez tout à gagner en travaillant avec un fournisseur comme Alfa Laval qui connaît parfaitement tous les aspects de l’extraction de l’huile d’olive et les spécificités de chaque marché.
  • Comment extraire l’huile d’olive ?
  • En ce qui concerne la température, il est vrai que plus elle est élevée, plus elle favorise la séparation, mais elle dégrade la qualité du produit. Une technique qui a été testée par plusieurs chercheurs pour faciliter l’extraction de l’huile d’olive est l’utilisation d’enzymes pectinolytiques.