Etude de faisabilité du secteur des huiles alimentaires au Congo Democracy

  • marché des huiles alimentaires-slideshare en Belgique
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Congo Démocratie : Plus de 4 milliards de dollars pour stimuler la production d'huile alimentaire

Les producteurs d'huile de tournesol du Congo Démocratie fleurissent ONUDI

Tableau 2 des DÉFIS AUXQUELS SONT CONFRONTÉS LES PRODUCTEURS D'HUILE ALIMENTAIRE

MISE À JOUR DE L'ÉTUDE DE CAS SUR LES CONNAISSANCES : CONDUIRE DE NOUVELLES

  • Qui fabrique les huiles alimentaires ?
  • Le secteur de la fabrication d’huiles alimentaires se caractérise par un degré de concentration très élevé. Il est dominé par le groupe Avril, qui intervient à la fois dans la production d’huiles brutes (Saipol) et raffinées (Lesieur), et commercialise ses produits en grande distribution mais aussi auprès des professionnels (RHF et IAA).
  • Quels sont les débouchés des huiles raffinées ?
  • PRÉSENTATION ET CHIFFRES CLÉS Avec une production vendue de près de 3,4 Md€ en 2022, l’industrie française s’impose comme un poids lourd en Europe, notamment sur les huiles de tournesol et de colza. Les huiles raffinées ont pour débouché principaux la fabrication de biocarburants (hors périmètre de notre étude) et l’alimentation humaine.
  • Pourquoi les prix des huiles végétales sont-ils baissés ?
  • Le rebond des prix s’explique en premier lieu par la croissance de 4,2 % des prix des huiles végétales, dont la tendance à la baisse enregistrée en décembre (lire notre édition du 27 janvier) s’est inversée et qui a atteint son plus haut niveau historique.
  • Pourquoi les prix de l’huile de palme augmentent-ils ?
  • L’évolution des prix de l’huile de palme est en grande partie imputable aux craintes concernant la possible diminution des disponibilités exportables en Indonésie, le premier exportateur mondial.
  • Quel est le marché de l'huile végétale ?
  • La taille du marché européen de lhuile végétale est estimée à 32,99 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 40,39 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 4,13 % au cours de la période de prévision (2024-2029). La pandémie de COVID-19 a exercé une pression supplémentaire sur le secteur du café.