Chimie de l'huile de son de riz

  • distillation moléculaire et raffinage de l’huile de son de riz à Dakar
  • distillation moléculaire et raffinage de l’huile de son de riz à Dakar
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Production d'huile de son de riz de couleur claire et à haute teneur en acide oléique

Production d'huile de son de riz de couleur claire et à haute teneur en acide oléique

Technologie de traitement de l'huile de son de riz

Production d'huile de son de riz de couleur claire

  • Qu'est-ce que la distillation moléculaire ?
  • Cette approche, encore utilisée de nos jours en parfumerie, vise principalement à extraire l’absolu, l’élément fondamental pour la conception des parfums. Plus récemment, une avancée novatrice a émergé : la distillation moléculaire. Quelle est donc la particularité de cette technique d’extraction par rapport aux autres, et comment opère-t-elle ?
  • Quels sont les différents types d’huiles comestibles ?
  • Les industries alimentaires recourent principalement à la distillation moléculaire pour fabriquer des huiles comestibles de premier ordre telles que l’huile d’olive, l’huile de soja ou encore l’huile de poisson. Cette méthode est aussi employée pour extraire des arômes et des parfums naturels à partir de végétaux.
  • Quels sont les avantages de la distillation moléculaire ?
  • Cette méthode garantit la pureté et la sécurité des produits alimentaires, répondant ainsi aux normes de qualité les plus strictes. Les industries alimentaires recourent principalement à la distillation moléculaire pour fabriquer des huiles comestibles de premier ordre telles que l’huile d’olive, l’huile de soja ou encore l’huile de poisson.
  • Quels sont les agro-solvants pour l’extraction des huiles végétales ?
  • Les agro-solvants pour l’extraction des huiles végétales issues de graines oléagineuses. OCL 2013, 20 (5) A502. Propriétés physico-chimiques du n-hexane, d-limonène et α -pinène. Comparaison des huiles extraites à partir d’olives par n-hexane et d-limonène. Opérations unitaires du procédé de trituration de graines oléagineuses.
  • Comment choisir une unité de distillation moléculaire ?
  • Lors du choix d'une unité de distillation moléculaire, plusieurs critères doivent être pris en compte pour garantir son efficacité et sa compatibilité avec les besoins spécifiques de l'application. La capacité de l'unité est un aspect essentiel, elle doit correspondre aux volumes de production prévus.
  • Pourquoi investir dans une unité de distillation moléculaire de laboratoire ?
  • Stella a également investi dans une unité de distillation moléculaire de laboratoire, afin : De réaliser des essais de faisabilité (qualité, rendement, comportement…) De déterminer les paramètres du process industriel permettant de répondre aux objectifs de nos clients De développer de nouveaux procédés ou de distiller de nouveaux produits