Caractéristiques, extraction, purification et évolution récente

  • Extraction d’huile de sésame brute au Gabon
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Sous-produits de l'extraction de l'huile de sésame

Qualité de l'huile de sésame comestible obtenue par solvants verts

L'effet de la torréfaction, de la température de stockage,

MÉTHODES DE PRODUCTION D'HUILE DE GRAINES DE SÉSAME (SESAMUM INDICUM L.)