Technologie de raffinage et de fractionnement de l'huile de palme et de l'huile de palmiste

  • Raffinerie d’huile de palmiste à haut rendement de Lomé
  • Raffinerie d’huile de palmiste à haut rendement de Lomé
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Broyeurs et raffineurs d'huile de palme SPOTT.org

État des lieux : le rôle de l'Europe dans la promotion d'une culture durable de l'huile de palme

Récupération d'huile à partir des fruits du palmier et du palmiste

Conception et développement de palmistes industriels secondaires contrôlés

  • Quels sont les impacts du développement du palmier à huile ?
  • La surface de production a pratiquement triplé depuis 1997, pour atteindre près de 8 millions d’hectares. On estime que près de 15 millions d’hectares ont été affectés au développement du palmier à huile. GrapHique 1 :Production indonésienne d’huile de palme
  • Comment utiliser l’huile de palme raffinée ?
  • L’huile de palme raffinée est très souvent intégrée comme ingrédient pour la création de mets et de produits agro-industriels et cosmétiques. On l’emploie usuellement comme ingrédient, pour la confection de margarine, de friture, ou de pâtisserie.
  • Quel est le rendement de l’huile de palme ?
  • La FAO fait état de 3,6 tonnes par hectare et par an (t/ha/a), alors que l’OCDE parle de 3,4 t/ha/a. Le rendement indiqué par les compagnies d’huile de palme tend à être plus élevé car il reflète en général la performance de parcelles échantillons pleinement approvisionnées à leur pic de production.
  • Qu'est-ce que le raffinage de graine de palme ?
  • Chaque étape du raffinage concourt à l’élimination de plusieurs substances (indésirables et nocives) de l’huile de palme. Le nectar de graine de palme sera également dépouillé de tous ses potentiels contaminants, mais aussi des coproduits de l’étape précédente, tout au long du processus.
  • Quelle est la meilleure raffinerie d’huile végétale au Togo ?
  • Solidement implantée au Togo en zone portuaire depuis 2012, SOPAL est la seule société au Togo qui dispose d’une raffinerie d’huile végétale de dernière génération. Elle vous offre des produits alimentaires de haute qualité, très nourrissants et soigneusement conçus pour vous. Ses principales marques commercialisées sont : EAGLE et TOP OIL.
  • Quel est le goût de l’huile de palme raffinée ?
  • L’ huile de palme raffinée possède un goût particulier assez doux. Sa richesse en acide gras insaturés et en triglycérides la rend très fluide, même à température ambiante. L’huile de palme raffinée est très souvent intégrée comme ingrédient pour la création de mets et de produits agro-industriels et cosmétiques.